Co je oxidační stres?

Definice Jak dochází k oxidačnímu stresu?

Termín oxidační stres poprvé použil Helmut Sies v roce 1985 a popisuje metabolický stav charakterizovaný přebytkem reaktivních sloučenin kyslíku (ROS). Ty se produkují v každé buňce v tzv mitochondrie, ve kterém probíhá buněčné dýchání za účelem výroby energie. Během metabolických procesů v mitochondrielze vyrábět různé reaktivní sloučeniny kyslíku, jako je peroxid vodíku, hydroxylové radikály nebo superoxidové aniontové radikály.

Tyto látky jsou podle názvu extrémně reaktivní a interagují s mnoha dalšími složkami buňky. Tyto procesy jsou popsány jako oxidace. Ve zdravé buňce jsou oxidační látky, jako je ROS, v rovnováze s redukčními látkami, což v konečném důsledku vede k neutralizaci jejich škodlivých účinků. Pokud tohle vyvážit je posunut ve prospěch reaktivních sloučenin kyslíku, dochází k poškození buněk. Tento proces je znám jako oxidační stres.

Příčiny

Příčiny posunu v tomto vyvážit ve smyslu oxidačního stresu může mít různé příčiny. Kromě vnějších faktorů, jako je příliš mnoho UV záření nebo znečištění vzduchu, nezdravé strava a spotřeba alkoholu nebo nikotin může také vyvolat oxidační stres. Všechny tyto spouštěče jsou stejné, ať už tělo přeměňuje více energie na neutralizaci toxinů nebo jednoduchý nadbytek v nezdravém stavu strava.

Tato zvýšená přeměna energie pak vede ke zvýšené produkci reaktivních sloučenin kyslíku. Podobně vysoké zvýšení obratu energie může být také vyvoláno aktivní imunitní obranou za přítomnosti infekce nebo zánětu nebo extrémními sporty. Stále více se diskutuje také o vlivu léků na vznik oxidačního stresu. Určitý antibiotika a hormonální přípravky jsou zvláště podezřelí.

Jak lze diagnostikovat oxidační stres?

Diagnóza oxidačního stresu je založena na 3 různých pilířích. Nejprve je provedena podrobná anamnéza pacienta, která zahrnuje vyšetření různých rizikových faktorů, například nezdravých strava, konzumace alkoholu nebo nikotin a mnoho dalších. Poté následuje a vyšetření s určením hmotnosti a BMI, stejně jako vaskulární kontrola založená na pulsních kontrolách.

Krev tlak a srdce rychlost se také měří. Mezitím lze provést velmi přesné měření oxidačního stresu kombinací různých laboratorních parametrů. Nejpřesnějším měřením bylo měření Proteinů které vznikají v důsledku oxidačního stresu.

Nejdůležitější z nich jsou modifikovány malondialdehydem LDL, forma cholesterolua nitrotyrosin. Jejich přesnost je dána hlavně skutečností, že podléhají pouze velmi malým výkyvům, jako je tomu v případě stanovení enzymy, například. Kromě testování Proteinů vyrobené jako výsledek sloučenin reaktivního kyslíku, lze také měřit jejich skutečné protějšky redukčního systému.

Ty by měly být významně sníženy v případě výrazného oxidačního stresu. Do této skupiny patří vitamin C a E i intracelulární glutathion. Ve většině případů jsou také stanoveny stopové prvky, jako je selen nebo zinek, protože jsou nedílnou součástí mnoha enzymy které jsou v této souvislosti aktivní.