Daucus carota Žlutá řepa, ptačí hnízdo Divoká mrkev je velmi stará rostlina, rodová matka zahrady a pěstovaná mrkev. Jedná se o dvouletou rostlinu, která v prvním roce vytváří listovou růžici se zpeřenými, měkkými listy a má pouze jeden tenký kořen. Starší rostlina je zakotvena v zemi vřetenovitým, bělavým a dřevitým kořenem.
Z ní rostou 40 až 100 cm vysoké, štětinaté chlupy. Květy jsou složeny z mnoha malých deštníků, které se zase skládají z mnoha malých bílých květů. Ve středu okolíku jsou umístěny jeden až čtyři tmavě fialové až černé přitažlivé květy ve středu okolíku, což je pro tuto rostlinu charakteristické a nejdůležitějším rozlišovacím znakem.
Po odkvětu se paprsky okolíku ohnou dovnitř a vytvoří hnízdo. Plody jsou pichlavé. Doba květu: červenec až říjen Výskyt: Častý také zde na chudých půdách, na pustinách, podél silnic a do výšky 1800 mv horách.
Pro léčebné účely se používá roční kořen divoké mrkve, zřídka také bylina a ovoce. Kořen se vykopává na jaře nebo na konci podzimu, obvykle se čerstvý kořen používá k výrobě šťávy. Zřídka se kořen po vyčištění a rozpůlení vysuší.
Bylina divoké mrkve se sklízí během období květu. Je svázaný a jemně usušený na vzduchu. Plody se sklízejí, než jsou zcela zralé.
Deštníky se suší celé a potom se plody otírají. Účinná látka falcarinol je obsažena v mrkvi nebo například také v rostlinách břečťanu. Chrání kořeny před plísňových chorob.
- falcarinol
- Vitamín
- Provitamin A.
- Flavonoidy
- Esenciální olej
Lidová medicína používala rostlinnou šťávu z divoké mrkve proti vředům a ranám. Kořenová míza má účinek na zabíjení červů ve střevním traktu, éterický olej má oteplovací, nervové posílení a močopudný účinek. V ortodoxní medicíně se mrkev používá také jako lék proti pinwormům a jako drenážní droga.
Používá se šťáva z divoké mrkve, čerstvě nasekaný kořen se také používá jako zelenina.
- Poruchy zraku
- Nedostatek vitaminu A a
- Poruchy stravování kojenců
Ze sušeného kořene divoké mrkve, byliny nebo ovoce si můžete připravit čaj: 1 lžičky divoké mrkve (jednotlivé nebo smíšené) zalijte 4⁄2 l vroucí vody a nechejte ji strmé po dobu 5 minut. Pijte čaj po doušcích po celý den.
Divoká mrkev je zde popsána jako centrování, soustředí vědomí na to podstatné, pomáhá najít vnitřní střed, spojit síly a podpořit rozhodovací moc. Kvůli falcarinolu a vitaminu A obsaženému v divoké mrkvi se doporučuje vyvarovat se závažného předávkování.
