Epikatechin: Jídlo

Obsah epikatechinu - vyjádřený v mg - na 100 g potraviny.
Ovoce Luštěniny
Rybíz, červený 0,08 Fazole 0,35
jahody 0,42
Rybíz, černý 0,47 Ořechy
fíky 0,50 Lískové ořechy 0,22
borůvky 0,62 Mandle 0,60
Kiwis 0,64 Ořechy 0,82
Kdoule 0,67 Pistácie 0,83
Hrozny, zelené 1,70 Kešu oříšky 0,93
Broskve 2,34
Nektarinky 2,54 Nápoje
Švestky 3,20 Černý čaj (připravený k pití) 0,49
Maliny 3,52 Sherry 1,25
Hrušky 3,76 Zelený čaj (připravený k pití) 1,98
Brusinky 4,37 Červené víno 3,79
Ostružiny 4,66
Meruňky 4,74 Smíšený
Třešní 5,00 Džem z lesního ovoce 1,57
Jablka (Golden Delicious), se slupkou 5,51 Mléčná čokoláda 10,88
Jablka (Gala) se slupkou 6,04 Hořká čokoláda 84,40
Jablka (Granny Smith) se slupkou 7,11 Kakaový prášek 196,43
Hrozny, černé 8,68

Poznámka: Potraviny v tučný jsou obzvláště bohaté na epikatechin.