Následují účinky histidinu na člověka, které jsou na základě příslušné literatury považovány za jisté.
Histidin
- Je stavebním kamenem pro strukturální a funkční Proteinů v těle.
- Je výchozí látkou pro tvorbuesenciální aminokyseliny.
- Je předchůdcem biosyntézy histamin.
- Je součástí svalových vláken jako 3-methylhistidin.
- Poskytuje základní rámec pro syntézu glukóza.
