oves pocházejí ze středomořských regionů, severní Afriky a Etiopie. Kdysi byla rostlina nežádoucím společníkem jiných cereálie. V současné době ovsa se pěstují v mnoha odrůdách v mnoha oblastech světa.
Oves pro lékařské použití
Léčivě se používají zelené nadzemní části ovsa (ovesná bylina, Avenae herba) sklizené těsně před plným kvetením, ovesná sláma (Avenae stramentum) a zralé sušené ovesné plody (Avenae fructus).
Oves: vlastnosti
oves jsou vztyčená roční kultivovaná tráva vysoká až 1 m. Stonky rostliny jsou duté a listy jsou úzké a špičaté. Klásky se dvěma až třemi květy jsou uspořádány ve volných latách.
Vlastnosti ovesné byliny
Sušená ovesná bylina se skládá z kmenových kousků, zvlněných kousků listových obalů a plochých úlomků listů.
Ovesná bylina vydává poněkud zvláštní vůni připomínající slámu. Ve smyslu chuť, ovesná bylina je docela mírná a nelze jí přiřadit žádnou konkrétní příchuť.
