Případy klinicky zjevného nedostatku omega-3 mastných kyselin jsou vzácné, ale ukazují potřebu jejich příjmu mastné kyselinyMladá dívka byla intravenózně krmena velmi malým množstvím omega-3 mastné kyseliny vyvinuli zrakové potíže a senzorickou neuropatii. Tyto příznaky zmizely po více omega-3 mastné kyseliny byly dodány.
Škálování a krvácení kůže a zánět pokožky hlavy, hojení ran byly také popsány poruchy růstu.
