Kumarín jedná proti voda retence v tkáních (otoky). Otok může nastat mimo jiné, když cévní nebo lymfatický systém již není zcela neporušený a tekutý nebo lymfy z (lymfatické) plavidla do tkáně. Kumarín má protiedémový účinek tím, že snižuje propustnost plavidla a zvýšení průtoku v žilním a lymfatickém systému.
Studie na zvířatech také prokázaly nárůst hojení ran a protizánětlivé účinky.
Sladký jetel: vedlejší účinky
Kumarín ukazuje játra-toxické účinky u některých druhů zvířat. Dříve předpokládané karcinogenní účinky byly do značné míry vyvráceny. Ve vzácných případech bolesti hlavy může dojít při užívání sladký jetel.
V současné době nejsou známy interakcí s jinými agenty.