Vhodnými základními minerály pro latentní metabolickou acidózu jsou:
- Na-hydrogenuhličitan
- Citran draselný
- Citrát hořečnatý
- Citrát vápenatý
Důležitá poznámka: Alkalické doplňky, například s hydrogenuhličitanem sodným sodík vodík uhličitan, je neslučitelný s žaludek if žaludeční kyselina-neodolná enkapsulace není vybrána. Nabídka sodík vodík uhličitan bez žaludeční kyselina-odolné zapouzdření vede k tvorbě CO2 v žaludek a tím k narušení baktericidní (bakterie-killing) účinek žaludeční kyselina. Pouze zapouzdření žaludeční kyseliny sodík vodík uhličitan má za následek jeho uvolnění v tenké střevo.
Efektivita dodávky zásadité minerály bylo vědecky prokázáno.
Ukázalo se například, že nabídka základních minerály u postmenopauzálních žen vede ke statisticky potvrzenému vápník retence, tj. na sníženou vápník vylučování, na pozitivní dusík vyvážit a k inhibici kostní resorpce.
Léčba revmatoidní artritidy s alkalickým doplňkem stravy
Ve skupině pacientů, kteří užívali zásaditou stravu doplněk, intenzita bolest snížil, takže dávka u jedné třetiny pacientů bylo možné snížit dávku léků.