Výživa a soutěž Výživa a sport

Výživa a soutěž

Aby se zbytečně nezatěžovalo zažívací ústrojí, doporučuje se sportovcům přijímat jídlo rozložené po celý den. Doporučená tři hlavní jídla a dvě občerstvení mezi jídly nelze dodržovat u vrcholových sportovců. Rozdělení mezi 5-7 menších jídel je rozumnější.

Trávení by mělo být pokud možno dokončeno během sportovní aktivity, protože kardiovaskulární systém by ztratil energii během sportovní aktivity. Poslední čas pro příjem potravy před soutěží nebo by měl být 3 hodiny před cvičením. Za účelem dosažení výkonu při sportu, a strava bohatý na sacharidy (hlavně oligosacharidy) se doporučuje.

V případě dlouhodobého vytrvalost stres (> 1:30 hodin), doporučuje se příjem tekutin. Doporučená dávka je 0.5 až 1 litr za hodinu. Obsah glukózy by neměl překročit 5%. Pro rychlou regeneraci musí být ztráta spotřebovaných látek kompenzována co nejrychleji.