Přínosy pro zdraví artyčoku

Projekt artyčok pochází hlavně z Evropy. Pravděpodobně dnes existující druh je kultivovaná forma, která se od starověku pěstuje jako zahradní rostlina. Léčivo užívané jako léčivo pochází hlavně z listových plodin ve Frankách, Braniborsku, Durynsku a Bretani, jakož i ze zemí jižní a jihovýchodní Evropy.

Z čeho se lék získává?

In bylinné medicíny, čerstvé nebo sušené, celé nebo řezané listy artyčok (Cynarae folium) se používají. Zřídka se používají také kořeny, poupata nebo lisovaná šťáva z čerstvých částí rostliny. Běžné léky obvykle obsahují suché extrakty získané z čerstvého artyčok listy.

Artyčok: vlastnosti rostliny

Artyčok je silná vytrvalá rostlina, která dorůstá až do výšky 2 m a svým vzhledem připomíná bodlák. Nese velké šedozelené listy listů a nápadné květy s vnějšími zelenými listeny a vnitřními modrofialovými trubkovitými květy. Rostlina tvoří v prvním roce bazální růžici listů a ve druhém roce dlouhou stonku, která nese velké fialové květy.

Artyčok jako zelenina

Květy sklizené před kvetením se běžně používají jako zelenina. Zejména masitý květinový základ („artyčok srdce„) Je považován za zvláštní zacházení.

Co dělá drogu?

Řezaná droga se skládá z plstnatých, šedozelených shluků listů a fragmentů řapíku a listových žil. Spodní strana listů je šedovlasá, zatímco horní strana listů je bezsrstá a zelená. Listové žíly lze vidět také na spodní straně.

Listy artyčoku zápach slabě aromatický a mírně štiplavý. The chuť droga je mírně slaná, zatímco dochuť je hořká.