Magnézium je základním kofaktorem více než 300 enzymatických reakcí intermediárního metabolismu. Aktivací nejvíce závislých na ATP enzymy, jako jsou kinázy, aminopeptidázy, nukleotidázy, pyruvát oxidázy, fosfatázy, glutaminázy a karboxypeptidázy, minerál se účastní mnoha metabolických procesů, včetně oxidační fosforylace, glykolýzy a syntézy proteinů a nukleových kyselin. Magnézium je složkou následujících extracelulárních procesů (volný extracelulární hořčík).
- Vedení a přenos neuromuskulární excitace - kompetitivním přemístěním vápník ionty z receptorů a vazebných míst jako fyziologický antagonista vápníku, magnézium inhibuje přítok vápníku do buněk hladkého svalstva a tím brání intracelulární vazbě vápníku na troponin; výsledkem je snížení svalové kontrakce nebo vzrušivosti svalů a nervy a následný pokles energetického výdeje a cévního tonusu.
- Stabilizace biologických membrán - interakcí s fosfolipidy, hořčík snižuje tekutost membrány a udržuje její propustnost
- Ovlivňování buněčné adheze prostřednictvím integrinů závislých na hořčíku - integriny jsou skupina receptorů, které umožňují buněčnou adhezi a udržují kontakt mezi buňkami
- Agregace krevních destiček (agregace) destičky) - zvýšená agregace krevních destiček může vést k tvorbě trombu (krev sraženina) a tedy trombóza or embolie cévy okluze).
- Modulace iontových pump nebo kanálů - například hořčík ovlivňuje kanál receptoru NMDH (N-methyl-D-aspartát) tím, že ho neotevře.
- Nařízení z draslík kanály v buňkách srdečního svalu Udržování elektrického potenciálu nervových a svalových membrán normální synaptický přenos akčních potenciálů v neuronech.
Hořčík je složkou následujících intracelulárních procesů - volného intracelulárního a cytosolického hořčíku.
- Výroba a dodávka energie - jako vázaný prvek na ATP hořčík usnadňuje štěpení energeticky bohatých fosfátových zbytků z ATP; navíc je důležitý minerál zapojen do degradace energetických makronutrientů oxidací, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky a glukóza
- Svalová kontrakce - jako antagonista vápníku hořčík snižuje kontrakci hladkých a pruhovaných svalových buněk, což v konečném důsledku snižuje výdej energie a cévní tonus
- Skladování a uvolňování hormonů a neurotransmiterů - hořčík inhibuje jak funkci parathormonu, tak uvolňování epinefrinu a noradrenalinu; kvůli snížení uvolňování epinefrinu a noradrenalinu může být hořčík také označován jako „stresový minerál“; jak se snižují hladiny hořčíku v séru, zvyšuje se citlivost na stres, zejména hlukový stres, v důsledku zvýšeného uvolňování stresových hormonů epinefrinu a noradrenalinu; podle toho může nedostatek hořčíku vést k fyziologickému poškození vyvolanému stresem
- Mineralizace a růst kostí - Přibližně 50-60% hořčíku nalezeného v těle je uloženo nebo uloženo v kostní tkáni a zubech. V tomto procesu je hořčík vázán na hydroxyapatit (vápník fosfát soli vysoké tvrdosti). Hořčík je důležitý pro mineralizaci kosti a zuby.
