Kofein: Interakce a použití

Tak běžné jako kofein je pro většinu z nás, je důležité si uvědomit, že to může způsobit interakcí v kombinaci s alkohol nebo léky. Kdy je však třeba být při pití opatrný káva nebo brát kofein tablety? A které potraviny obsahují kofein? Přečtěte si to a další zde.

Kofein: interakce a kontraindikace.

Při konzumaci kofeinu může interagovat s různými léky:

Kofein a alkohol

Nedávné studie naznačují, že mohou také existovat interakcí kdy alkohol a kofein se užívají současně. Lidé, kteří jen pijí alkohol rychleji se unaví a také si s větší pravděpodobností všimnou, že jsou opilí. Doplňkovým užíváním kofeinu však opilí lidé již nevnímají jejich intoxikaci nebo jen v oslabené formě. Proto se při míchání alkoholu a kofeinu budete cítit déle silnější.

Kofein při nemocech a těhotenství

Lidé s srdce problémy by měly objasnit u ošetřujícího lékaře, zda a kolik kofeinu mohou konzumovat. Totéž platí pro lidi trpící hyperthyroidismus, cirhóza játranebo úzkostný syndrom. Kolik kofeinu je povoleno během těhotenství je kontroverzní: malé množství kofeinu bylo dlouho považováno za neškodné. Nedávné studie však naznačují, že i malé množství kofeinu může významně zvýšit riziko potrat. Proto se doporučuje vyhnout se kofeinu během léčby těhotenství.

Kofein v kávě, čaji a cole

Kofein se vyskytuje hlavně v nápojích. Nejznámější nápoje s kofeinem jsou káva, kola a čaj. V čaji se kofeinu říká teein, ale obě látky jsou chemicky identické. Liší se pouze způsobem, jakým jsou uvolňovány: zatímco kofein je již uvolňován při kontaktu s žaludeční kyselinateein nevyvíjí svůj účinek, dokud nedosáhne střeva: ve výsledku se účinek objeví později, ale také trvá déle. Navíc káva a čaj, kofein je také obsažen v kakao a energetické nápoje, stejně jako v čokoláda. Čím vyšší je kakao obsah čokoláda, čím vyšší je obsah kofeinu - při 100 gramech čokolády je to téměř ekvivalent malého šálku kávy. Zejména děti by měly být opatrné při pití a jídle, jako je kola a čokoláda: Tři brýle cola a tři čokoládové tyčinky již obsahují asi tolik kofeinu jako dva šálky kávy. Taková konzumace kofeinu může u dětí způsobovat vedlejší účinky, jako je nervozita nebo poruchy spánku.

Obsah kofeinu v potravinách

Následuje seznam různých potravin a jejich obsahu kofeinu:

  • Šálek kávy (150 mililitrů): 80 - 120 miligramů kofeinu.
  • Hrnek Černý čaj (150 mililitrů): 20 - 40 miligramů kofeinu.
  • Šálek espressa (30 mililitrů): 40 miligramů kofeinu
  • Šálek kakaa (150 mililitrů): 6 miligramů kofeinu
  • Sklenice nečeho kola (150 mililitrů). 15 - 35 miligramů kofeinu
  • Energetický nápoj (150 mililitrů): 48 miligramů kofeinu.
  • bar čokolády (100 gramů): v závislosti na druhu čokolády mezi 15 miligramy (mléko čokoláda) a 90 miligramů (tmavá čokoláda).
  • Kofein tablety (na kus): V závislosti na dávce mezi 50 a 200 miligramy kofeinu.

Výrobky s kofeinem

Mezitím se kofein nachází nejen v potravinách, ale také v různých dalších produktech: Patří sem například vlasy šampony s kofeinem. Mají zabránit vypadávání vlasů - jejich účinnost je však kontroverzní. Navíc vlasy šampony, kofein se také používá v různých kůže výrobky pro péči, protože se říká, že mají účinek napínání a vyhlazení pokožky. Kromě toho existují také speciální kofein tablety, o kterých se říká, že zvyšují pozornost a koncentrace v krátkodobém horizontu. S takovými kofeinovými tabletami byste však měli vždy zvážit možné vedlejší účinky.

  • DocCheck Flexikon: kofein. (Citováno: 04/2020)

  • Online informace federální vlády (2016): Kofein: The dávka dělá to. (Citováno: 04/2020)

  • Nieber a kol. (2007): Kofein. Luxusní jídlo a droga. In: Pharmazeutische Zeitung, sv. 4. (Citováno: 04/2020).

  • Beiglböck, Wolfgang (2016): Kofein. Stimulační nebo návyková látka. Springer Verlag, 1. vydání.