Léčba alergií na rajčata
Nejúčinnější léčbou alergií je úplně se vyhnout jídlu, které alergii způsobuje. Pokud tedy trpíte alergií na rajčata, můžete se bez rajčat na celý život obejít a vyhnout se tak alergickým příznakům způsobeným rajčaty. Je důležité, aby byl alergen diagnostikován správně a jednoznačně, aby bylo možné správně se vyhnout vyhýbání se jídlu.
Vzhledem k tomu, alergická reakce na rajčata je hlavně kvůli látce histamin, tzv antihistaminika jsou často užívané drogy. Tyto tablety blokují další uvolňování histamin v těle, což může pomoci zmírnit příznaky. Nicméně antihistaminika nemohou vyléčit nemoc, protože nemohou bojovat proti skutečné příčině.
Stejně jako u jakékoli jiné alergie by měl být každý alergik připraven na mimořádnou událost, tj. Život ohrožujícího alergika šokNouzová sada se používá k tomuto účelu a sestává z epi-pera obsahujícího účinnou látku epinefrin (známou také jako adrenalin) a případně další spreje obsahující kortizon. Alergik šok vede během několika sekund až minut k těžké dušnosti a oběhovému kolapsu. Adrenalin z epi-pera si obvykle může postižený aplikovat sám a působí proti alergikovi šok ve velmi krátké době.
Příčiny alergie na rajčata
Přesná příčina alergie na rajčata zatím není známa. Je však jisté, že existuje genetická složka. Rodiče s potravinovými alergiemi mají vyšší riziko vzniku potravinových alergií sami.
Existuje také teorie, že zvláště čisté prostředí vede ke zvýšené náchylnosti k alergiím. V čistém prostředí tělo nepřichází do styku s mnoha látkami. To znamená, že si na látky nemůže zvyknout a považuje je za nebezpečné, pokud přijdou později do styku. To vede k silné imunitní reakci na skutečně neškodné potraviny, jako jsou rajčata.
Křížová alergie na rajčata
Křížové alergie vznikají v důsledku chemické podobnosti alergenů (alergenních látek) různých potravin. Tak imunitní systém neuznává pouze skutečné jídlo, na které je někdo alergický. Jiné potraviny nebo pyl jsou také interpretovány jako nebezpečné, a proto jsou napadeny tělem.
Zkřížená alergie na rajčata je způsobena hlavně bříza. Jiné potraviny mohou také způsobit křížové alergie, včetně třešní, hrušek, jablek, lískových ořechů a mandlí. Banán, pomeranč a mango jsou vzácnější.
Všechny články v této sérii: