Latinský název: Artemisia vulgaris Genus: Kvetoucí rostlina hvězdičky: Keporkak, Husí tráva, Panna, Pelyněk obecný Popis rostliny: Vytrvalá rostlina, která může dorůst až do výšky 1.50 m. Lancetovité, špičaté, malé listy, nahoře hladké, zespodu bíle plstnaté. Malé, žluté nebo načervenalé jednotlivé květy.
Doba květu: červen až září. Původ: Mugwort je „plevel“, který často roste podél silnic, v nerozvinutých oblastech a podél břehů. Pěstování: Horní špičky výhonků jsou řezané a sušené na vzduchu.
Léčivě použité části rostlin
Horní část kvetoucí byliny a pouze nezalesněné části.
Složení
Hořké látky (Amarum aromaticum), éterický olej.
Léčivé účinky a použití pelyňku
Konvenční medicína sotva používá pelyněk, raději svého silnějšího bratra, pelyňka. Mugwort má preventivní účinek proti hnilobě (mírnější než pelyňka), čištění a podporuje tok žluč. Často se používá pro žaludek a střevní poruchy se špatným dechem, žluč a játra problémy, obecná slabost a nevolnost. Mugwort samozřejmě hraje důležitou roli jako koření v kuchyni. Zvyšuje stravitelnost tučných jídel z drůbeže (například pečené husy).
Příprava pelyňku
Nalijte 1⁄4 l vroucí vody na 1 vrchovatou čajovou lžičku nakrájeného pelyňku, nechte 2 minuty stát a přeceďte. Pijte 1 šálek neslazeného 1 až 3krát denně. Čaj chutná mírně hořce díky hořkým látkám, které obsahuje, ale díky tomu je tak účinný
Kombinace s jinými léčivými rostlinami
Jako koření do kuchyně můžete namíchat pelyňku, bazalka, tymián a rozmarýna ve stejných dílech a jemně otřete. Podporuje trávení a pomáhá šetřit sůl.
Vedlejší účinek
V běžném dávkování se neočekává. Ne během těhotenství. Alergie se spouští jen zřídka.
