Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Jeden by se měl vyhnout všemu, co dále útočí na žaludek. To zahrnuje především kořeněná nebo kyselá jídla nebo nápoje. Potraviny, u nichž je obecně podezření, že způsobují gastrointestinální infekci, jako jsou mražené výrobky, kebaby, zmrzlina, sushi, vaječné pokrmy, maso, které jste sami nezpracovali atd.
je rovněž třeba se vyhnout, protože nelze zaručit, že nebyl přerušen chladicí řetězec. V případě existující gastritidy se obrana zažívací trakt jsou již postiženi a mohou novou infekci zvládnout horší. Dokonce i těžko stravitelné potraviny, jako jsou houby, salát, špenát, fazole, zelí a velmi tučné potraviny jsou nevhodné jako potraviny pro výživu během gastritidy.
Opatrnost je třeba věnovat také pití, protože některé mohou dále dráždit žaludek podšívka. Patří sem především káva, sycené nápoje a alkohol. Tyto tři se nedoporučují během těžké gastritidy.
Neměla by se pít ani voda sycená oxidem uhličitým. Cola by se také měla vyhnout, protože obsahuje příliš mnoho oxidu uhličitého a fosfor. V případě gastritidy byste se měli vyhnout také velmi studeným nápojům, stejně jako džusům.
Další stimulant, který je špatný pro žaludek podšívka jsou cigarety. Nikotin podporuje produkci žaludeční kyseliny, více kyseliny zhoršuje zánět žaludeční sliznice. Navíc, nikotin stimuluje zvracení centrum centrálně v mozek, což způsobuje další nevolnost při gastritidě, stejně jako alkohol.
Příklady výživy
Projekt strava protože gastritida silně závisí na stavu zdraví a chuť jednotlivce. Ve fázích častého zvracení, je užitečné, pokud dokážete pít dostatek tekutin čajem a polévkami. Ve fázi zotavení, kdy je tuhé jídlo opět možné bez častého zvracení, jeden by mohl například jíst kaši nebo suchar s heřmánek čaj.
Ke konzumaci je ale vhodný také kuřecí nebo hovězí vývar nebo vařená, snadno stravitelná zelenina. Ovoce lze také jíst. Vhodné jsou například borůvky nebo oloupaná jablka. Vařené brambory nebo bramborová kaše s vařenou zeleninou jsou také snadno stravitelné potraviny.
Všechny články v této sérii:
