Aby se zabránilo celiakie (lepek-indukovaná enteropatie), je třeba věnovat pozornost redukci jedince rizikové faktoryRizikové faktory chování
- Strava
- Spotřeba potravin obsahujících lepek
Faktory prevence (ochranné faktory)
- Genetické faktory:
- Snížení genetického rizika v závislosti na genových polymorfismech:
- Geny / SNP (polymorfismus jednoho nukleotidu):
- Gen: HLA-DQA1
- SNP: rs2187668 v genu HLA-DQA1
- Souhvězdí alely: GG (0.3krát).
- Geny / SNP (polymorfismus jednoho nukleotidu):
- Snížení genetického rizika v závislosti na genových polymorfismech:
- Kojení (pochybný ochranný účinek!).
- Zavedení menších částek lepek nejlépe mezi pátým a sedmým měsícem života (sporný ochranný účinek!).
- Včasný příjem lepekZdá se, že bohaté potraviny v počáteční kojenecké výživě ovlivňují prevalenci celiakie u tříletých dětí: u dětí, které byly umístěny výhradně na 6 měsíců, byla celiakie diagnostikována v 1, 4% případů; ve skupině se zavedením lepku po čtvrtém měsíci života se u žádného dítěte toto onemocnění nevyskytlo. celiakie diagnózy byly zřídka potvrzeny biopsie.