Sport a výživa

Sportovní aktivity jsou jednou z nejoblíbenějších volnočasových aktivit. Kromě toho pomáhají předcházet civilizačním chorobám. Skutečně zdravým se však stane, až když strava má také pravdu. Pouze ti, kteří pravidelně doplňují své výkonnostní obchody, mohou chránit své tělo před příznaky nedostatku a projít si každou sezónu fit. Vysvětlíme, co je třeba vzít v úvahu z hlediska stravy doplňky a nápoje pro sportovce a poté představit, co je třeba zvážit z hlediska nabídky.

Sport: přísun živin je důležitý

Většina lidí je z hlediska vybavení dobře přizpůsobena svému sportu. Nyní je také známo, že atletický výkon by měl být zpočátku zvyšován pomalu po delší přestávce, například na jaře. Důležitost zajistit, aby bylo tělo také dostatečně zásobeno všemi důležitými živinami, však ještě není zdaleka široce známé. I když rekreační sportovci nemusí dodržovat výživové plány tak přísně jako profesionálové, měli by také usilovat o zdravou a rozmanitou stravu. strava. Pouze tak mohou zůstat efektivní a cítit se dobře všude kolem.

Výživové chyby mohou mít vážné následky

Pokud je složení strava není správné, vytrvalost a koncentrace může rychle klesat. Sval křeče a dokonce mohou nastat útoky slabosti. Rekreační sportovci, stejně jako soutěžící sportovci, by se měli řídit doporučeními na téma „Výživa a sport“ Německé společnosti pro výživu e. V. (DGE). Podle nich by měla být strava složena takto:

  • Mnoho sacharidů
  • Trochu Tlustý
  • Vyvážený přísun bílkovin
  • Vysoká hustota živin
  • Dostatečný přísun tekutin

Doplňky výživy - pouze pro vysoce výkonné sportovce.

Dietní doplňky (NEM) jsou potraviny nabízené v atypické formě pro potraviny, například šumivé, sající, žvýkací tablety, kapsle, dražé, vločky, prášek, granule, džus nebo otruby. Doplňky stravy obsahují jednu nebo více látek v koncentrované formě, například:

  • Vitamíny
  • Minerály
  • Stopové prvky
  • Vláknina
  • Esenciální mastné kyseliny
  • Některé proteiny, respektive aminokyseliny

Na rozdíl od drogy, které jsou testovány na kvalitu, účinnost a bezpečnost, nevyžadují schválení ani registraci.

Doplňky stravy - nebezpečí předávkování?

Podle Německé společnosti pro výživu (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) jsou takové doplňky nejsou nutné pro zdraví-orientované fitness trénink ve spojení s vyváženou stravou a dokonce i pro mírné soutěžní sporty. Je třeba také poznamenat, že Německý spolkový institut pro hodnocení rizik (BfR) doporučuje určité maximální částky pro vitamíny a minerály in doplňky stravy. Pouze pro vysoce výkonné sportovce, kteří se pravidelně účastní soutěží a intenzivně trénují a konzumují více než 2,000 XNUMX kilokalorií denně, dietní stravu doplněk může být nutné, ale mělo by to být konzultováno s lékařem.

Při cvičení pijte hodně tekutin

Když sportujete, potíte se. A s tekutinou minerály jsou také vylučovány, které jsou důležité pro tělo a musí být co nejdříve vyměněny. V závislosti na úrovni namáhání sportovní činnosti lze vypotit dalších 1 až 1.5 litru za hodinu. Tělo tuto tekutinu získává z krev a tkáně, takže krev doslova „zhoustne“. Ve výsledku proudí pomaleji, zásoba kyslík a živin do svalových buněk se zhoršuje a riziko svalu křeče a napětí se zvyšuje. Ztráty tekutin již od dvou procent tělesné hmotnosti snižují výkon, výsledkem je obecný pokles výkonu a závrať a nevolnostmůže nastat dokonce i oběhový kolaps.

Správné nápoje pro sportovce

Následující nápoje jsou zvláště vhodné pro sportovce:

  • Kromě voda nebo minerální voda, zvláště vhodná je tzv. sportovní stříkačka, která se skládá z minerální vody smíchané s ovocnými džusy (poměr 1: 3 až 1: 1). Kromě toho bylinné nebo ovocné čaje a zředěné zeleninové šťávy a nízkotučný zeleninový vývar jsou vhodné.
  • Izotonické nápoje nepřinášejí rozhodující výhodu v populárních sportech. Byly skutečně navrženy pro vysoce výkonné sporty, protože jejich koncentrace of minerály je podobný těm z krev a proto přísady rychle vstupují do krevního řečiště.
  • V zásadě by neměly být ani nápoje studený a obsahují tak málo cukr a uhlík oxidu uhličitého, jak je to možné. Nevhodné jsou alkoholické a kofeinové nápoje.

Když přijde žízeň, už je obvykle pozdě. V zásadě by tedy měl být opilý dříve, než tělo potřebuje signály, nejlépe tedy nějakou dobu před fyzickou aktivitou. Ani během cvičení by nemělo docházet k velkým deficitům tekutin. Pokud trénink trvá déle než 60 minut, měli byste také během tréninku občas něco vypít. Nejlepší je nepít příliš mnoho najednou, ale užívat si malé doušky každých 15 až 30 minut.