Kurkuma
Produkty Kurkuma je komerčně dostupná jako koření. Spolu s dalšími částmi rostliny je důležitou složkou kari prášku. Mezi produkty dostupné v lékárnách a drogeriích patří kurkumový prášek, tekuté přípravky, kapsle a tablety. Prášek obsahuje účinnou látku kurkumin (viz níže). Oranžově žluté barvivo se také používá jako přísada… Kurkuma
