Sojový olej

Produkty Sójový olej se používá jako pomocná látka v léčivých přípravcích, například v injekčních aplikacích, měkkých kapslích, lázních a polotuhých lékových formách. Struktura a vlastnosti Rafinovaný sójový olej je mastný olej získávaný ze semen extrakce a následného čištění. Může být přidán vhodný antioxidant. Rafinovaný sójový olej existuje jako čirý, bledý… Sojový olej

Olivový olej

Produkty Olivový olej je k dispozici v obchodech s potravinami a specializovaných prodejnách. Olej monografický v lékopise je dostupný v lékárnách a drogeriích. Struktura a vlastnosti Olivový olej je mastný olej získávaný ze zralých peckových plodů olivovníku L. lisováním za studena nebo jinými vhodnými mechanickými metodami. Olivovník… Olivový olej

Polysorbate 80

Produkty Polysorbát 80 je přítomen v mnoha léčivech jako pomocná látka. Patří sem tablety, injekce (např. Amiodaron), biologika (terapeutické proteiny, vakcíny) a roztoky. Používá se také v produktech osobní péče a v potravinách. Struktura a vlastnosti Polysorbát 80 je směsí parciálních esterů mastných kyselin, zejména kyseliny olejové, se sorbitolem a jeho… Polysorbate 80

Slunečnicový olej

Struktura a vlastnosti Rafinovaný slunečnicový olej je mastný olej získávaný ze semen L. mechanickým lisováním nebo extrakcí a následnou rafinací. Existuje ve formě čiré, světle žluté kapaliny a je prakticky nerozpustný ve vodě. Mezi hlavní mastné kyseliny v oleji patří kyselina olejová a kyselina linolová. Oba jsou nenasycené. … Slunečnicový olej

Pomocné materiály

Definice Na jedné straně léky obsahují aktivní složky, které zprostředkovávají farmakologické účinky. Na druhé straně se skládají z pomocných látek, které se používají k výrobě nebo k podpoře a regulaci účinku léčiva. Placebo, které se skládá pouze z pomocných látek a neobsahuje žádné aktivní složky, je výjimkou. Pomocné látky mohou být… Pomocné materiály

Čokolády

Produkty Čokoláda je mimo jiné k dostání v obchodech s potravinami a cukrárnách v mnoha formách a odrůdách. Typickými příklady jsou čokoládové tyčinky, pralinky, čokoládové tyčinky, čokoládové velikonoční zajíčky a horké čokoládové nápoje. Čokoláda pochází z Mexika (xocolatl) a do Evropy se dostala po objevení Ameriky v 16. století. Představec… Čokolády

Palmový olej

Produkty Rafinovaný palmový olej se nachází v bezpočtu zpracovaných potravin, včetně margarínu, sušenek, bramborových lupínků, pomazánek (např. Nutella), zmrzliny a sladkostí. Palmy se pěstují hlavně v Malajsii a Indonésii. Roční produkce se pohybuje v rozmezí přes 50 milionů tun. Žádný jiný rostlinný olej se nevyrábí ve větším množství. Struktura a vlastnosti Palm… Palmový olej

Sesame oleje

Produkty Sezamový olej se používá v léčivech jako pomocná látka. Struktura a vlastnosti Rafinovaný sezamový olej je mastný olej získávaný ze zralých semen L. ze sezamové rodiny lisováním nebo extrakcí a následnou rafinací. Existuje jako čirá, světle žlutá až téměř bezbarvá kapalina a je prakticky nerozpustná… Sesame oleje

Mastné Kyseliny

Definice a struktura Mastné kyseliny jsou lipidy sestávající z karboxylové skupiny a uhlovodíkového řetězce, které jsou obvykle nerozvětvené a mohou obsahovat dvojné vazby. Obrázek ukazuje kyselinu palmitovou se 16 atomy uhlíku (C16): obvykle existují v přírodě bez nebo ve formě glyceridů. Glyceridy se skládají z molekuly esterifikované glycerolem… Mastné Kyseliny