Lidský trávicí systém je zázrak. Vyjádřeno v číslech, během svého života využije celých 30 tun pevných potravin a 50,000 XNUMX litrů kapaliny. A kromě žvýkání probíhají procesy zcela nezávisle, aniž by se s nimi člověk musel vypořádat. Samozřejmě za předpokladu, že nevzniknou žádné stížnosti. … Enzymy: Malí pomocníci s velkým účinkem
Úvod Slinivka břišní leží za pobřišnicí (retroperitoneální) v horní části břicha. Slinivka má dvě části, takzvanou exokrinní (= směrem ven) a endokrinní (= směrem dovnitř). Exokrinní částí je pankreas, tedy trávicí šťáva, která se uvolňuje do dvanáctníku. Endokrinní část produkuje hormony inzulín a glukagon a uvolňuje je… Úkoly slinivky břišní
Hormony exokrinní složky Hlavní trávicí enzymy nacházející se v pankreatu lze rozdělit do tří hlavních skupin. Proteolytické enzymy (enzymy štěpící bílkoviny), z nichž některé jsou vylučovány jako zymogeny, enzymy štěpící sacharidy a lipolytické enzymy (enzymy štěpící tuky). Mezi nejvýznamnější zástupce proteáz patří trypsin (ogen), chymotrypsin, (pro) elastázy a karboxypeptidázy. Tyto enzymy štěpí proteiny v různých… Hormony exokrinní složky Úkoly slinivky břišní
