Fosfolipidy, také nazývané fosfatidy, jsou přítomny v každé buňce lidského těla a patří do rodiny membránových lipidů. Tvoří hlavní složku lipidové dvojvrstvy biomembrány, jako je buněčná membrána. V myelinové membráně Schwannových buněk, které obklopují axony nervových buněk, je obsah fosfolipidů ... Fosfolipidy
V současné době existují různé definice pojmu probiotika (řecký pro bios - pro život). Podle definice Fullera 1989 je probiotikum „přípravek živých mikroorganismů, který po orální aplikaci ovlivňuje poměr střevních zárodků takovým způsobem, že výsledkem jsou pozitivní účinky na organismus“. Na evropské úrovni… Probiotika: Definice, transport a distribuce
Z experimentálních a klinických studií, které jsou v současné době k dispozici, lze prokázat, že probiotika jsou schopná následujících příznivých účinků: Podpora nebo udržení optimální střevní flóry. Prevence kolonizace patogenních zárodků ve střevě a průchodu patogenních bakterií střevní stěnou (translokace). Tvorba butyrátu mastných kyselin s krátkým řetězcem,… Probiotika: Funkce
Doporučení příjmu Německé společnosti pro výživu (DGE) pro probiotika zatím nejsou k dispozici. Potraviny obsahující kmeny bakterií s probiotickou aktivitou, jako jsou bakterie mléčného kvašení (laktobacily). Okyselené mléčné výrobky Tilsit Kvašená zelenina Okyselené mléko/kyselé mléko Horský sýr Kysané okurky Podmáslí Čedar Kysané zelí Zakysaná smetana Brie Řepný jogurt Camembert Zelené fazole (fermentované kyselinou mléčnou)… Probiotika: Jídlo
Několik studií zkoumalo příjem vysokých dávek probiotik po dlouhou dobu. Při probiotickém požití nebyly dosud identifikovány žádné vedlejší účinky. I při dávkách odpovídajících 1,000násobku normálního příjmu nebyly identifikovány žádné souvislosti mezi infekcemi, které se vyskytly, a příjmem probiotik. Federální institut pro ochranu zdraví spotřebitelů… Probiotika: Posouzení bezpečnosti
Kořen růže (Rhodiola rosea) je členem čeledi silnolistých rostlin (Crassulaceae) a roste jak ve vysokých horách, tak na vlhkých útesech arktických nebo severních oblastí Evropy, Asie a Severní Ameriky. V lidovém léčitelství těchto zemí se růžový kořen tradičně používá k vyčerpání, duševním chorobám,… Kořen růže (Rhodiola Rosea): Definice
Studie in vitro ukazují, že složky extraktu z růžového kořene mají inhibiční účinky na různé enzymatické aktivity (např. CYP3A4, CYP19). CYP3A4 se používá k metabolizaci (metabolizaci) léčiv a CYP19 katalyzuje syntézu estrogenu. Interakce s léky a potravinami jsou možné, ale dosud nebyly ve studiích na zvířatech ani na lidech pozorovány. Proto kvůli… Kořen růže (Rhodiola Rosea): Interakce
Kořen růže se používá hlavně jako bylinný prostředek. V republice Komi na severním Uralu se hrst sušených kořenů zalila 500 ml vodky nebo převařené vody a použila se jako tinktura nebo extrakt. Zejména na Sibiři, Aljašce a Grónsku se kořen růže někdy konzumuje jako zelenina nebo ... Kořen růže (Rhodiola Rosea): Jídlo
Vědci publikovali úroveň příjmu (Observed Safe Level, OSL) pro koenzym Q10 (ubichinon), který je považován za bezpečný. Kromě toho byl publikován přijatelný denní příjem (ADI). Vědci identifikovali OSL 1,200 12 mg ubichinonu na osobu denně. Kromě toho vědci publikovali ADI XNUMX mg/kg denně. ADI byla stanovena pomocí No Observed… Koenzym Q10: Posouzení bezpečnosti
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil stanovisko k používání L-karnitinu L-tartrátu, zdroje L-karnitinu, v potravinách pro zvláštní výživu. S přihlédnutím k gastrointestinálním symptomům, klinické chemii, zahrnutým ukazatelům funkce jater a ledvin, EFSA souhlasil s následujícími směrnými hodnotami: EFSA předpokládá, že příjem 3 g… L-karnitin: Posouzení bezpečnosti
Melatonin (N-acetyl-5-methoxytryptamin) je hormon epifýzy, součást diencefala. Je produkován pinealocyty v epifýze. Melatonin podporuje spánek a řídí rytmus dne a noci. Syntéza Melatonin se vyrábí z esenciální aminokyseliny tryptofanu prostřednictvím meziproduktu serotoninu. Syntéza probíhá následovně: L-tryptofan se přemění na 5-hydroxytryptofan… Melatonin: Definice, syntéza, absorpce, transport a distribuce
Protože je melatonin metabolizován primárně enzymy CYP1A, může interagovat s léky, které jsou také metabolizovány nebo inhibují CYP1A. Mezi inhibitory CYP1A patří estrogeny ve formě antikoncepce a hormonální substituční terapie (HER) nebo antidepresivum fluvoxamin. Současné užívání melatoninu s inhibitory CYP1A vede k nadbytku melatoninu. Zneužívání nikotinu zase snižuje… Melatonin: Interakce
