Doporučení pro příjem Německé společnosti pro výživu (DGE) prozatím nejsou k dispozici asparagin.
| Asparagin obsah - udávaný v mg - na 100 g potraviny. | |||||
| Obiloviny, výrobky z obilovin | Ovoce | Alkoholické nápoje | |||
| Naklíčená rýže | 24 | Jablka, 5 odrůd | 32-59 | Víno | 0,1-3 |
| Rýže, otruby | 28 | ||||
| Zrno pšenice | 154 | Semena a ořechy | Smíšený | ||
| Mandle, 19 odrůd | 98-641 | Kakao, pražené | 9 | ||
| Luštěniny | (135 ° C, 3 minuty) | ||||
| Čočka, sušená | 190-620 | Maso, drůbež, klobásy | Kakao, pražené | 15 | |
| Hovězí | 0,04 | (125 ° C, 3 minuty) | |||
| Zelenina a saláty | Vepřové | 1 | Kakaový prášek, nepražený | 31 | |
| Květák | 5-106 | ||||
| Špenát, sušený | 46-147 | Nápoje | |||
| Brokolice | 58 | Grepový džus | 0,4 | ||
| Brambory, 4 odrůdy | 170-350 | Ananasový džus | 25 | ||
| Fazole, zelené, sušené | 384 | jablečný džus | 32 | ||
| Chřest, sušený | 1.100-9.400 | ||||
Poznámka: Potraviny v tučný jsou obzvláště bohatí na asparagin.
