In chronická obstrukční plicní nemocnebo COPD, dýchání je narušen zúžením průdušek. Jako nemoc, hovorově známá jako kuřák plíce, postupuje, je stále obtížnější dodávat tělu dostatečné množství kyslík. Změna v strava je důležitou součástí COPD léčbu a umožňuje pacientům aktivně působit proti jejímu postupu plíce onemocnění.
Vyvážená strava pro kuřáky
Pro COPD u pacientů je obzvláště důležité jíst zdravě a rozmanitě strava. To přináší nejen zásadní výhody zdraví a posiluje imunitní systém. COPD-vhodné strava také snižuje riziko respiračních infekcí a alergických reakcí. Jaká strava je pro CHOPN vhodná, závisí na situaci konkrétního pacienta.
CHOPN zvyšuje energetické nároky
Ke spalování živin z potravy tělo potřebuje kyslík. Energie uvolněná při spalování je zase mimo jiné potřebná pro dýchací svaly. Tak omezené kyslík příjem zhoršuje metabolismus - a naopak. Navíc obtížnost v dýchání má za následek až desetkrát vyšší energetickou náročnost. Pacienti s CHOPN se proto musí ujistit, že jedí energeticky bohatá jídla. Pokud tělo nemá energii, rozkládá svalové bílkoviny, což snižuje svalovinu dýchacího systému a membrána, mimo jiné. Dýchavičnost se tak dále zhoršuje a celková odolnost pacienta s CHOPN se dále snižuje.
BMI určuje ideální váhu
Tělesná hmotnost hraje rozhodující roli v progresi onemocnění CHOPN. V ideálním případě je BMI (body mass index) hodnota by měla být mezi 21 a 25. Je to proto, že je nadváha or podváha může výrazně ovlivnit zdraví pacientů s CHOPN. Například být nadváha se může zhoršit dýchání problémy, jako jsou plíce a kardiovaskulární systém jsou vystaveny větším stres. Souběžná onemocnění jako např cukrovka, hypertenze, a srdce v důsledku toho se může vyvinout nemoc.
Podváha u CHOPN
Většina pacientů s CHOPN jsou podváha, často kvůli ztráta chuti k jídlu a vysoké energetické nároky. Díky tomu jsou náchylnější k infekcím a úbytku svalů. Pokud strava nedodává dostatečné množství kalorií, bílkoviny, stopové prvky a vitamíny, příznaky nedostatku, hubnutí a zvýšené vyčerpání nezbytných aminokyseliny také nastat. Vzhledem k tomu, že tyto látky slouží k výrobě energie, jejich absence dále urychluje hubnutí.
Nutriční poradenství pro pacienty s CHOPN
Kvůli jejich vysoké energetické potřebě jsou postiženi plíce nemoci musí upravit svou stravu, pokud jde o množství a výběr potravin. Dokonce i ti, kteří jsou nadváha může trpět podvýživa pokud jejich stravovací plán není správný. Poradenství v oblasti výživy může pomoci pacientům s CHOPN upravit stravovací a pitné návyky tak, aby vyhovovaly jejich měnícím se potřebám.
Tipy na výživu pro CHOPN
U CHOPN by měla být strava úplná, s nízkým obsahem tuku a bohatá na živiny a sacharidy. Zvažte následující dietní tipy:
- Nízkotučné maso, luštěniny a mléčné výrobky jsou dobrým zdrojem bílkovin.
- V bramborách a cereálie je jich mnoho sacharidy.
- Dobrá kombinace bílkovin a sacharidy jsou cereálie nebo brambory s mléčnými výrobky.
- Ovoce a zelenina jsou důležité vitamíny a živiny. Vyhýbejte se však fazolím, zelí a kyselé ovoce, protože tyto potraviny mohou způsobit tělní plyny.
- Chodit podváha, jídla mohou být obohacena o rostlinné tuky a ořechy.
- Potraviny obsahující dusitany nebo sůl mohou ztěžovat dýchání.
- Vápník snižuje riziko osteoporóza, který se často vyskytuje současně s CHOPN.
- Magnézium a omega-3 mastné kyseliny posílit imunitní systém a pomozte bojovat zánět v těle.
Denní doplnění s nezbytnými aminokyseliny může být vhodné, ale mělo by být konzultováno s lékařem.
Správné stravovací návyky
Rozhodující není jen výběr jídla. Při CHOPN hraje důležitou roli také stravovací chování:
- Kašel před jídlem vytvořte hlen, abyste zabránili dušnosti při jídle.
- Udělejte si čas na jídlo a důkladné žvýkání.
- Mnoho malých jídel ulevuje trávicímu systému a plicím.
- Jezte méně, zejména večer, a poskytněte svému tělu dostatek času na trávení před spaním.
- Sledujte reakci svého těla na některá jídla a podle potřeby upravte stravu. Některé potraviny způsobují zvýšenou tvorbu plynů v těle, a tím zvyšují tlak na plíce a membrána.
- Pijte hodně tekutin - pomáhá to při vykašlávání a uvolňuje tak dýchací cesty. Ještě pořád voda, stříkačky na čaj a džusy jsou velmi vhodné. Pijte však až po jídle, abyste se příliš brzy nenaplnili, a vyhýbejte se alkoholickým, vysoce cukrovaným a syceným nápojům.
Kombinujte cvičení a dietu
nutriční terapie u CHOPN by mělo být vždy doprovázeno pravidelným cvičením - to posiluje svaly, udržuje mobilitu a snižuje riziko osteoporóza onemocnění.
