Jak pravděpodobný je nedostatek vitaminu K?
U zdravých lidí je nedostatek vitaminu K v této zemi poměrně nepravděpodobný - potřeba může být pokryta jednoduše výživou. Existují však určité rizikové skupiny, ve kterých se může vyvinout příliš nízká hladina vitaminu K. V této souvislosti by se jako první zmínili novorozenci.
Ty dostávají jen málo vitaminu K prostřednictvím placenta a také jim chybí ty střevní bakterie které jsou schopné produkovat vitamin K. Po narození a při následujících preventivních lékařských prohlídkách dostávají novorozené děti standardně profylaxi vitaminem K na 2 mg každého vitaminu K. Produkce vitaminu K střevem bakterie může být narušen, pokud lidé berou antibiotika po delší dobu. Další příjem léku, který může doprovázet nedostatek vitaminu K, se týká takzvaného kumarinu, který se také připouští jako antagonisté vitaminu K.
Inhibují koagulační aktivitu v krev a zabránit například rozvoji trombóz. Příkladem účinné látky by byl Marcumar. V této souvislosti dochází k „umělému“ nedostatku vitaminu K. V konečném důsledku mohou na vitamin K působit také různá onemocnění vyvážitbuď narušením absorpce vitaminu, nebo ovlivněním metabolismu vitaminu. Mezi tato onemocnění patří: Crohnova choroba, ulcerózní kolitida, poruchy metabolismu lipidů, chronická onemocnění jater, funkční poruchy žluči, žluč, alkoholismus, celiakie.
- Crohnova choroba, ulcerózní kolitida
- Lipometabolické poruchy
- Chronická onemocnění jater
- Žlučová dysfunkce
- Alkoholismus
- Celiakie
Jaké jsou příznaky nedostatku vitaminu K?
Mírný nedostatek vitaminu K se obecně projevuje například skrz únava a bolesti hlavy. Protože však vitamin K ovlivňuje koagulační systém, nedostatek také podporuje krvácení do tkáně nebo obecně zvyšuje tendenci ke krvácení. Krvácení z nos or žvýkačky pak je pravděpodobnější nebo řez (např. při přípravě jídla) krvácí déle než obvykle. A konečně, nedostatek může také vést ke zvýšenému riziku zlomenin kostí, protože vitamin K ovlivňuje Proteinů za které jsou zodpovědní vápník začlenění a podle toho hustota kostí.