Jambú je název pro severní brazilský druh rostlin, který se používá jako tradiční zelenina a léčivé rostliny. Kvůli svým analgetickým účinkům se listy rostliny žvýkají nebo se připravují jako obklad. S jambú jsou navíc spojeny protizánětlivé a imunitní účinky.
Výskyt a kultivace jambú
V Německu se této rostlině, která je vysoká asi 40 centimetrů, říká také parákresse. Jambú je druh rostliny ze severní Brazílie. V Německu se přibližně 40 centimetrů vysoké rostlině říká Parákresse. Toto je poněkud rozporuplné jméno, protože rostlina nepatří do rodiny křižáků. Populárně je jambú také známé jako husarské tlačítko. Tento název odkazuje na neobvyklý tvar květinových hlav ve tvaru koše. Zářivě žluté květy jsou uspořádány kolem červeného středu u květu hlava rostliny a sloučí se do dlouhé stonky s vroubkovanými listy listů. Mezi květnem a říjnem rostlina kvete. Později se z květů vytvoří semena. Rostliny Jambú přinášejí plody, nazývané také nažky, které mají ořechový vzhled. Dnes se rostlina citlivá na mráz pěstuje hlavně v Brazílii, kde se používá jako léčivá rostlina a zelenina. Rostlina miluje slunná místa. Volně rostoucí exempláře nejsou známy. Jižní Amerika je považována za původní domov závodu. Jiné zdroje předpokládají, že rostlina ve skutečnosti pochází z Madagaskaru.
Účinek a aplikace
V Brazílii se jambú připravuje hlavně jako salát nebo zelenina. Například v regionu Belém lidé rádi jedí kachnu se zeleninou jambú vařenou v tucupi. Jsou-li připraveny ve formě salátu, jsou květy a řezané listy rostliny oblečeny. Často se čerstvé listy sklízejí a žvýkají. Tento způsob konzumace se má hlavně léčit zánět a bolestivá místa v ústa. Lidová medicína tedy předpokládá, že listy mají protizánětlivé a analgetické účinky. Vzácněji se květy a listy rostliny suší na suchém a vzdušném místě. Sušené hmota může být naplněn horkým voda a připravené jako čaj. Při konzumaci listů, pocit šumění v ústa nastupuje. Jambú chutná sladce, kysele a slaně v rychlém střídání. Prostřednictvím se šíří mravenčí bylinná vůně ústa, jazyk a hrdlo je někdy mírně otupělé požitím čerstvých listů. Různé kultury proto používají omamnou rostlinu ke konzumaci obzvláště kořeněných pokrmů. Anestetické účinky se také používají k znecitlivění bolest na externím rány. K tomuto účelu lze použít například obklad vyrobený z listů a květů rostliny. Rostlinný materiál jambú se buší, dokud nemá kašovitou konzistenci a lze jej aplikovat na bolestivá místa. Mezitím dermatologické masti a kosmetické výrobky obsahující jambú extrakty jsou také dostupné na trhu. Účinná látka údajně utahuje kůže a uvolněte výrazové linie. V tomto ohledu je také časté mluvit přírodního botoxu v souvislosti se severní brazilskou rostlinou. Pěstování ve vaší vlastní zahradě se ukazuje jako obtížné. Semena jsou nicméně nabízena na internetu. Jsou umístěny na jaře do vlhké půdy bohaté na živiny. Teploty by měly být neustále nad deseti stupni.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci.
Jambú obsahuje hlavně éterické oleje. Říká se, že tyto oleje mají preventivní účinek proti napadení houbami. Jinými slovy, mají konzervační účinek. V kontextu aromaterapie, smyslové poruchy a podobná onemocnění jsou také léčena rostlinnými vůněmi z éterických olejů. V průběhu aromaterapie, drobné molekulární složky procházejí sliznicemi a vstupují do krevního řečiště pacienta. Tam mají prokazatelně pozitivní vliv na imunitní systém a autonomní nervový systém. Kromě éterických olejů obsahuje Jambú také řadu štiplavých látek. Ukázalo se, že tyto látky jsou bioaktivní a prospěšné pro zdraví. Zejména zvyšují produkci slina a žaludeční šťáva. Štípky tak pomáhají zejména trávení. Anestetické účinky jsou také spojeny s štiplavci. Říká se také, že tyto látky mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systémSměs éterických olejů a štiplav je také přítomna v zázvor, o které je známo, že je jednou z nejzdravějších a nejúčinnějších léčivých rostlin ze všech. Kromě výše zmíněných komponent obsahuje i jambú třísloviny. Tyto látky mají svíravý účinek, který může zastavit krvácení rány a mají antimikrobiální a protizánětlivé účinky. Bakterie již nelze vstoupit otevřený rány tak snadno kvůli stahujícímu účinku. Antibakteriální účinek je také připisován pryskyřicím, které obsahuje. Předpokládané antibakteriální účinky jambú však dosud nebyly potvrzeny v klinických studiích. Látky, jako je fytosterol, jsou také obsaženy v jambú. Říká se, že tyto látky jsou užitečné při léčbě prostaty poruchy, zejména vředy v oblasti prostaty. Kromě imunitních nedostatků a krev paraziti, jambú s popsanými účinky údajně podle lidové medicíny pomáhá, zejména proti Lyme nemoc, dna, zánět ústní sliznice, plísňové infekce, revmatismus a zánět dásní, jakož i bolest zubů. Nyní byly potvrzeny analgetické, protizánětlivé a imunostrintifikační účinky rostliny. Přesto má rostlina v Evropě malý lékařský význam, dokonce i v Evropě homeopatie. Ve své vlasti je však rostlina stále uvedena pro výše uvedená onemocnění.
