Neesenciální aminokyseliny jsou stavební kameny z Proteinů které si tělo dokáže vyrobit samo. Jejich rychlost syntézy závisí pouze na příjmu makroživin.
Mezi neesenciální aminokyseliny patří:
- alanin
- Kyselina asparagová (= aspartát)
- Kyselina glutamová (= glutamát)
- Serine
Pokud v těle chybí aminokyselina nebo se z ní již nevytváří endogenní látka, jako je hormon, nejsou již dostatečně zajištěny důležité tělesné funkce.
V jiné literatuře je aminokyseliny asparagin, glutamin, glycin a prolin jsou také specifikovány jako nepodstatné.
