Tuková tkáň a metabolismus
Tuková tkáň je pro tělo nezbytné k přežití, ale příliš mnoho tělesného tuku je škodlivé. Více než 30% tukové tkáně v těle se označuje jako obezita. V Německu je cílem mnoha preventivních opatření varovat spotřebitele před nezdravým stravováním.
Jedním z příkladů jsou tabulky energetické hodnoty předepsané na potravinářských výrobcích, které udávají procento výrobku, které pokrývá z denních požadavků. Směrnice je 2500 XNUMX kalorií denně u mužů a 2000 XNUMX kalorií denně u žen. Tyto hodnoty se mohou samozřejmě měnit nahoru nebo dolů v závislosti na sportovní aktivitě.
Například profesionální závodní cyklisté nebo extrémní horolezci spotřebují až 10,000 XNUMX kalorií za den k pokrytí jejich energetických požadavků. Lidé s normálním metabolizmem by se však měli vždy ujistit, že zůstanou v rozmezí 2000–2500 kalorií a v případě potřeby to kompenzujte fyzickou aktivitou. Například squash nebo spinning patří mezi sporty, které spalují spoustu energie.
Velké množství mastná tkáň se zde tedy spotřebovává. Na druhou stranu změna v strava na středomořské jídlo může také podpořit snižování hmotnosti. Pravidlem je, že pokud dodáte tělu více energie, než potřebuje, přebytečná energie se uloží do mastná tkáň.
Doprovodnými chorobami, které jsou spojeny se zvýšením podílu tukové tkáně v těle, jsou dušnost, snížený výkon, únava, vysoký krevní tlak, apatie, ale také psychologické příznaky jako deprese nebo sociální stažení. V případě silného nežádoucího přírůstku hmotnosti je však neaktivní štítná žláza by mělo být vždy vyjasněno. Z důvodu nedostatečné výroby hormonů tyroxin a trijodtyronin, což vede ke sníženému energetickému metabolismu v těle, a tím ke zvýšenému hromadění tukové tkáně, říká přírůstek hmotnosti.Hypotyreóza může být diagnostikován rodinným lékařem tím, že krev vzorek a následné krevní testy v laboratoři. Typ 2 cukrovka (tzv. dospělý diabetes) a arterioskleróza patří také mezi rizika obezita. V každém případě změna v strava a životní styl se doporučuje za účelem snížení přebytečné tukové tkáně.
