Definice
A mastná játra (stetatóza hepatis) se obvykle označuje jako potenciálně reverzibilní ukládání tuku v jaterních buňkách (hepatocyty). Tento mastný vklad lze proto stále zvrátit. A mastná játra může mít různé příčiny, jako je chronická konzumace alkoholu nebo nealkoholické příčiny (nealkoholický tuk-onemocnění jater), jako jsou poruchy metabolismu lipidů, nadměrná výživa, obezita a cukrovka mellitus typu 2.
Od toho je třeba odlišit steatohepatitidu, u níž jsou také známky zánětu. Další termín, který je třeba odlišit od tohoto, je alkoholický mastná játra choroba. Tento termín se často mylně používá jako synonymum pro mastné játra, ale neodkazuje na jediný klinický obraz, ale pokrývá skupinu nemocí. Patří mezi ně jednoduché mastné játra, ale také tučná játra zánět jater (steatohepatitida), játra cirhóza a hepatocelulární karcinom. Následující článek se zaměří na ztučnění jater a speciální aspekty výživy, které je třeba vzít v úvahu při léčbě ztučnění jater.
Co byste měli zvážit?
Přítomnost tučných jater představuje vážný stav stav jater, což může být způsobeno různými faktory. Tučná játra mohou být způsobena nadměrnou konzumací alkoholu, metabolický syndromnadměrná výživa a nadváhanebo jiné již existující podmínky. Obecně jde o úmrtnost pacientů s ztučněnými játry zánět jater, které mohou být důsledkem ztučnění jater, a výsledná sekundární onemocnění jsou vyšší než u zdravé normální populace.
Taková sekundární onemocnění mohou například ovlivnit srdce a cévní systém. Z tohoto důvodu je riziko velmi vysoké, zejména u pacientů se zneužíváním alkoholu, a metabolický syndrom a přidružené nadváha. Další sekundární nemoci, jako např cirhóza jater nebo nádorové onemocnění jater (hepatocelulární karcinom) se může také vyvinout na bázi tukových jater. Doporučuje se proto objasnit příčinu ztučnění jater a co nejvíce minimalizovat rizikové faktory. Pacienti, jejichž tuková játra lze připsat původně jejich strava nebo alespoň částečně jejich stravě by tomu měla věnovat zvláštní pozornost.
