Příklad výživy
V následující části bude jako příklad uveden výživový plán na jeden den. Tento výživový plán není zamýšlen jako doporučení, ale má být pouze příkladem možné kombinace potravin, pro které se doporučuje mastná játra.
- 1. snídaně: Kaše s ovocem: Obzvláště oblíbenou, uspokojivou a zdravou snídaní je kaše.
Na dvě porce potřebujete asi 350 ml nízkotučného mléka, 6 lžící ovesných vloček a špetku soli. Za míchání přiveďte přísady k varu v hrnci. Poté nechte kaši vychladnout.
Nakrájejte ovoce na ochlazenou snídaňovou kaši podle přání. Chcete-li snídani trochu osladit, můžete přidat lžičku med nebo agávový sirup.
- 2. oběd: Kuskus s kuřecím masem: Ve velkém hrnci ohřejte dvě lžíce olivového oleje. Do rozpáleného oleje vložte kuře nakrájené na kostičky, 125 gramů na osobu, a osmažte je dookola.
Nyní můžete zeleninu nakrájet na kostky, jak chcete, a také ji smažit na oleji. Například přidejte mrkev, celer, cibuli a papriku. Nyní celou věc odmrazte 2 brýle vody nebo vývaru.
Přidejte 100 gramů kuskusu a nechte ho vařit asi 10 minut. Poté kuskus odstavte a podle potřeby přidejte sůl, pepř a bylinky.
- 3. svačina: Jogurtový dip: Jako svačinu doporučujeme libový jogurt s ovocem nebo nakrájenou zeleninu s domácím jogurtovým dipem. Vezměte s sebou nízkotučný jogurt nebo tvaroh.
Přidejte špetku soli a pepře, máty a čajovou lžičku med.
- 4. večeře: Avokádo s rajčatovou náplní: Rozkrojte avokádo na polovinu a povolte jádro. Na poloviny avokáda posypeme trochu soli a pepře.
Nakrájejte dvě rajčata na malé kostky. Zelenou část čerstvé jarní cibulky nakrájejte na kostky rajčat. Do kostek rajčat přidejte lžičku olivového oleje, špetku soli a pepře a kousek balzamikového octa. Naplňte směs do prohlubní avokáda.
