Co je rostlinný olej a k čemu je dobrý?
Příjem oleje s jídlem je pro kojence důležitý, protože usnadňuje vstřebávání tuků rozpustných v tucích vitamíny. Stimuluje také trávení a má vysokou kalorickou hodnotu. Drtivá většina doporučuje spíše rafinovaný než za studena lisovaný olej, jako je řepkový olej nebo slunečnicový olej.
To, zda je olej rafinovaný nebo lisovaný za studena, je obvykle uvedeno na lahvi, nebo je lze najít online. Existují speciální doplňkové oleje, které šetří práci při hledání správného oleje. Jsou však také dražší než běžné řepkové oleje. Nakonec doplňkové oleje neobsahují nic jiného než normální oleje. Jediná věc je, že při výběru oleje musíte věnovat pozornost výše uvedeným kritériím.
Jaké jsou známky dospělosti, že je moje dítě připraveno na přílohy?
Existují různé známky dospělosti, které naznačují, že s krmením doplňkovým jídlem lze začít pomalu. Typicky se doplňkové jídlo zavádí mezi 5. a 7. měsícem života. Pokud dítě projeví velký zájem o příjem potravy rodičů, žvýká, když může rodič jíst a už sedí, to jsou známky toho, že lze brzy zavést doplňkové jídlo. I když na ně dítě opakovaně nasměruje své prsty nebo hračky ústa, je to považováno za známku dospělosti. Pokud jazyk reflex tahu je stále výrazný, tj. pokud dítě tlačí jídlo umístěné v ústa znovu s jazyk, na zavedení doplňkových potravin je ještě příliš brzy.
Můžete zmrazit přílohy?
Jo, přílohy mohou být zmrazené. To je pro mnoho rodičů nesmírně důležité, protože to znamená významnou úsporu času. Větší porce dětské výživy lze vařit a poté zmrazit.
Musí se jen znovu zahřát a jídlo je připravené k jídlu. Při zmrazování byste však měli věnovat pozornost: Kaši je třeba dát do vhodné nádoby co nejčerstvější, tj. Jakmile vychladne, a poté zmrazit. Při výběru kontejneru je třeba poznamenat, že je nejlepší zvolit relativně malé kontejnery.
Po rozmrazení nesmí být kaše znovu zmrzlá. Jednou z možností je forma kostky ledu. Zde lze k rozmrazení vytlačit několik kostek kaše, množství je velmi snadné porcovat.
Zmrazenou kaši lze přes noc umístit do chladničky na rozmrazení a poté zahřát, nebo ji lze okamžitě ohřát. K ohřevu je vhodná vodní lázeň nebo mikrovlnná trouba. Různé druhy kaše mají různou trvanlivost. Ovocná a zeleninová kaše může být uchovávána po dobu až 6 měsíců v mrazáku, rybí a masová kaše pouze 3 měsíce a mléčná kaše pouze 2 měsíce.
