Projekt žluč kanály spojují žlučník (vesica fallea nebo biliaris, latinský vesica “měchýř“A fallis nebo bilis„ žluč “) do tenké střevo. Skrz žluč kanály, žluč syntetizovaná (vytvořená) v játra a koncentrovaný (zahuštěný na asi 10% svého počátečního objem; 30-80 ml žluči) ve žlučníku směřuje k tenké střevo, kde slouží hlavně k trávení tuků a vstřebávání.V žluč Potrubní systém, mechanické a chemické obranné systémy to zajišťují bakterie nemůže kolonizovat a způsobit infekce. Například svěrač Oddi (svěrač v oblasti, kde žlučovod ústí do duodenum/ duodenum) uzavírá ductus choledochus (společný žlučovod) proti lumen střeva. Trvalý tok žluči brání vzestupu („vzestupu“) choroboplodné zárodky z duodenum (duodenum). Samotná žluč je sterilní. Samotná žluč nebo její složky (žlučové kyseliny/žluč soli) mají antibiotický účinek. Dokud může žluč volně proudit, nedojde k patogenní (patologické) bakteriální kolonizaci žlučovodů.
