Affodil je jednoděložná rostlina, které je asi 20 druhů. Může růst přes metr vysoký a kdekoli najde vhodné místo. Ať už ve vysokých horách nebo na pobřeží, rostlina zaujme dlouhou životností. Vzhledem k tomu, že asfodel je mírně jedovatý, nedoporučuje se vnitřní použití. Rostlina je v Evropě chráněným druhem.
Výskyt a kultivace asfodelu
Affodil, který pochází převážně ze středomořské oblasti, je chřest- jako rostlina, která patří do rodiny trávy. Affodil, který pochází převážně ze středomořské oblasti, je chřest- jako rostlina, která patří do rodiny trávy. Rostlina je snadno rozpoznatelná zejména podle velikosti, která se může pohybovat až do jednoho metru. Aby se dařilo, asphodel obecně upřednostňuje vápenaté půdy v horách. Nevadí mu horké a suché letní měsíce, protože je přežívá dobře. Vzhledem k tomu, že asfodel má velmi tvrdé listy a skot se mu vyhýbá, vyskytuje se také ve velkém počtu na silně pasených loukách. Velmi společenský asfodel tvoří skupiny, které mohou zaplnit celé louky. Obzvláště v zimě k nim přistupují včely i endemické čmeláky. Jelikož je však rostlina mírně jedovatá, není vhodná jako píce. S plným sluncem a hlinitou písčitou půdou může mít vytrvalá bylina délku života deset let. Může dosáhnout výšky růstu jednoho až dvou metrů a vytvořit oddenek. To popisuje systém osy natáčení, který roste pod zemí nebo dokonce blízko země. Květenství asfodelu je obvykle rozvětvené. Dlouhé a úzké listeny jsou bílé nebo zřídka bledě růžové. Silné květiny růst ve shlucích podél konců stonků. Stonky raší přímo do vzduchu. Období květu sférického trojlistého tobolkového ovoce, které je asi 10 až 15 milimetrů dlouhé, je od května do srpna. V létě ve tvaru vejce kapsle obsahující semena se objeví na bílých květech rostliny. Nadzemní části rostliny odumírají ke konci léta a kapsle postupně vysychejte, nakonec praskněte a uvolněte semínka. Hlízy se tvoří pod zemí, aby přežily letní období. Asfodel má obecně nízkou údržbu a je zřídka napaden škůdci.
Účinek a aplikace
V dávných dobách se škrobové hlízy rostliny jedly a před zavedením obilnin byly také důležitým zdrojem potravy pro předogrécké kmeny. Aby se odstranily hořké látky, byly buď vařeny, nebo praženy. Také se o nich říká, že byly použity pro pečení chléb po smíchání s cereálie. V jiných oblastech se používá také asfodel: Affodil je vhodný do alpských zahrad, na vytrvalé hranice nebo do velkých skalních zahrad. Nejlépe se používá jako osamělá rostlina, například jako velká bílá kvetoucí trvalka před jehličnanem nebo jiným tmavým pozadím. Může být zasazen stejně dobře jako malá skupina v písečné hranici. V těchto případech se asfodel používá jako okrasná rostlina. Stejně tak je rostlina vhodná jako jediný poutač do skalky nebo v kombinaci s levandule nebo byliny jako rozmarýna, šalvěj a tymián. Tato nekomplikovaná rostlina se dobře daří bez nutnosti zalévání nebo hnojení. V obchodech jsou k dispozici příslušná semena. Affodil je obvykle odolný a vyžaduje ochranu pouze na nechráněném místě nebo během silného mrazu. V letních měsících, když listy rostliny uschnou, čerpá vlhkost, kterou nashromáždila ve svých zesílených kořenech, ale květní stonky se stále drží vzpřímeně. Jakékoli prořezávání by mělo být provedeno na jaře. V průmyslovém sektoru se k získání používají aktivní složky kořene alkohol a udělat lepidlo. Vyschlé stonky se také používají k výrobě krásných větrných mlýnů. Na ostrově Korsika jsou květiny se stonky na Den Všech svatých odříznuty a poté namočeny olivový olej zapálit je kolem hrobů. Asfodel byl ve starověku považován za rostlinu smutku a je také oblíbenou hřbitovní rostlinou v jižní Evropě. Skladovací kořen je ideálním jídlem například při pražení a smíchání s fíky.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci.
Jeho použití jako léčivé rostliny má také od nepaměti velký význam. Léčivé použití v lidovém léčitelství se nachází v sušeném stavu kořene. Hydroxyanthracenové deriváty, například asphodelin, lipidyse v něm nacházejí triterpeny, slizy a fytosteroly. Čerstvé kořeny mají štiplavý nádech chuť a extrakce probíhá sběrem z divokých zdrojů. Vařené kořeny asfodelu pomáhají při trávení a žaludek vředy. Vzhledem k tomu, že rostlině je třeba se kvůli toxicitě spíše vyhnout jako k jídlu, může spíše doplňovat čajovou směs. V každém případě je promyšlené dávkování velmi důležité. Z rozdrcených hlíz lze navíc vyrobit pastu na obklad, která zvenčí pomáhá kůže problémy, zánět a vředy. Sušené kořeny se také používají proti voda zadržení. Affodil má několik terapeutických vlastností: diuretikum, diuretikum a ledvina povzbuzující. Aplikace by však měla být vždy prováděna opatrně kvůli mírné toxicitě asfodelu. Raději se vyhněte vnitřnímu použití a místo toho byste se měli uchýlit k jiným léčivým bylinám.
