Tymián lze použít nejen v kuchyni k dolazení různých pokrmů, ale také pomáhá s zdraví stížnosti jako a studený. Léčivá bylina je obzvláště dobrá pro uvolnění uvízlého kašel. To je proč tymián se používá v různých kašel sirupy. Kromě kašle se říká, že bylina pomáhá i při jiných onemocněních - například gastrointestinální problémy. Zjistěte více o účinku, ukládání a používání tymián zde.
Tymián jako léčivá bylina
Stejně jako bazalka, rozmarýna a oregano, tymián je jednou z bylin, které jsou oblíbené ve středomořské kuchyni. Po celá staletí je však také známo, že tymián má léčivý účinek. Pro použití proti fyzickým onemocněním lze použít všechny složky této rostliny kromě kořene. Bylina obsahuje asi jedno až tři procenta éterického oleje. Hlavní součásti oleje jsou thymol a carvacrol. Kromě toho však třísloviny a flavonoidy pravděpodobně také poskytují léčivý účinek kulinářské byliny.
Účinek tymiánu
Tymián se používá v různých oblastech medicíny, protože se říká, že má různé účinky:
- Tymián se používá hlavně proti a kašel to je zaseknuté. Kromě toho by měl být také nápomocen při akutní zánět průdušek.
- Kromě toho se o léčivé bylině říká, že má antibakteriální a protizánětlivý účinek, inhibiční účinek na šíření akné a uklidňující účinek na zánět v ústa.
- Kromě toho se také říká, že tymián má uklidňující účinek na gastrointestinální potíže, jako je nadýmání a nadýmání.
Tymián také pomáhá zvyšovat odvahu a statečnost. Proto v minulosti rytíři před turnajem často dostali několik brzlíků tymiánu přivázaných k brnění ušlechtilými dámami. Možná vám při zkoušce pomůže také malá taška s několika větvičkami kulinářské byliny.
Sirup proti kašli s tymiánem
Esenciální olej nacházející se v tymiánu pomáhá uvolnit a odstranit uvíznutý hlen v dýchacích cestách, když máte kašel. Uvolněním kašle se studený může léčit rychleji a lépe. V případě akutní zánět průdušek, kombinace tymiánu a petrklíč extrakt se ukázal jako zvláště účinný. Cowslip má také expektorans účinek - ale jiným způsobem než tymián. Ve výsledku se obě látky ideálně doplňují. K léčbě kašle jsou k dispozici různé formy léků. Například existují kapsle, pastilky, kapky a džusy obsahující extrakt z tymiánu. Podobně je však proti kašli účinný také tymiánový čaj.
Čaj s tymiánem
Tymiánový čaj si můžete koupit buď jako hotovou čajovou směs v lékárně, nebo si jej jednoduše připravit sami. Za tímto účelem vložte čajovou lžičku listů tymiánu do šálku a nalijte 250 mililitrů varu voda přes listy. Nechte čaj strmé po dobu pěti minut, poté jej přeceďte a trochu oslaďte med, v závislosti na vašich preferencích.
Další použití
Kromě kašle a nachlazení existují i další oblasti, kde má tymián hojivý účinek. Tento účinek však není vždy vědecky prokázán.
- Masti s tymiánem podporovat krev oběh.
- Kloktání s tymiánovým čajem pomáhá zánět z ústa a hrdlo.
- Tymián se zastaví nadýmání a pálení žáhy.
- Tymiánový čaj uklidňuje nervový systém a proto se doporučuje pro neklid nebo potíže s usínáním.
- Šálek tymiánového čaje pomáhá zmírnit nepohodlí a kocovina.
- Půl lžičky tymiánu prášek na prázdno žaludek pomáhá proti zápach z úst. Vypijte sklenici voda později.
Tymián v těhotenství
V lidovém léčitelství je tymián také známý jako ženská bylina. To je způsobeno skutečností, že se říká, že kulinářská bylina má spazmolytický účinek na menstruaci křeče. Dokonce i během těhotenství, můžete tymián bezpečně použít k dochucení jídel. Nepřehánějte to, protože bylina ve větším množství má pravděpodobně stimulační účinek na děloha. Normálně se však tento účinek nevyskytuje v množství použitém k ochucení nebo čaje.
Správné skladování a používání
Tymián kvete od května do října a vyskytuje se hlavně ve střední a jižní Evropě. Kulinářská bylina je však jako rostlina v květináči nebo sušená k dispozici po celý rok. Čerstvě sklizené může být uchováváno v chladničce až dva dny. Sušený tymián by měl být skladován těsně uzavřený, suchý a tmavý, aby se co nejvíce zachovala jeho vůně. Při používání tymiánového oleje byste měli dodržovat následující varování:
- Olej nanášejte pouze naředěný, jinak může dojít k podráždění sliznic. V případě pochybností se zeptejte v lékárně.
- Před použitím oleje u kojenců nebo malých dětí se také poraďte s lékařem nebo lékárníkem. V nich může olej možná vést na dýchací potíže.
- Lidé s astma byste měli používat tymiánový olej pouze se zvláštní opatrností. Za žádných okolností byste neměli olej vdechovat, jinak astma útok může být spuštěn.
