Adventní a vánoční sezóna je za rohem - a spolu s ní na nás na každém kroku opět čekají sladké dobroty: Protože sušenky, domino, stollen a spol. K vánočnímu období prostě patří. A na vánočním trhu byste neradi přišli o šálek svařené víno nebo pytel praženého mandle. Bohužel však tyto sladké pochoutky obsahují hodně kalorií. A vydatné pokrmy, jako jsou klobásy nebo bramboráky, také nejsou úplně štíhlejší. Abychom se i po prázdninách mohli na váhy dívat bez svědomí, představujeme zdravé alternativy k největším kalorickým bombám.
Burgundská šunka místo klobásy
Bratwurst je jedním z typických lahůdek na vánočním trhu. Občas je svačina docela povolená, ale ti, kdo mají častější přístup, musí počítat s negativními dopady na postavu: Protože klobásy obsahují hodně tuku a kalorií. Pokud si objednáte kečup, Hranolky nebo majonéza kromě klobásy, takové jídlo může rychle přidat až kolem 1,000 XNUMX kalorií. Pokud máte náladu na něco vydatného, proč nezkusit rohlík s burgundskou šunkou místo klobásy? 100 gramů této vydatné šunky obsahuje pouze asi 280 kalorií. Burgundská šunka navíc obsahuje málo tuku ve srovnání s klobásou - ale chutná minimálně stejně dobře.
Schupfnudeln se zelím místo bramboráků
Čerstvě smažené bramboráky jsou jedním z nejchutnějších pokušení na vánočním trhu. Bohužel však patří také mezi největší kalorické bomby: část bramborových palačinek (3 kusy) s jablkovou omáčkou může obsahovat až 700 kalorií. Pikantní palačinky jsou plné tuku. Proč nevyzkoušet místo bramborových placků porci Schupfnudeln se zelím? To vám nejen ušetří kalorie, ale také udělá vaše imunitní systém dobré, protože zelí obsahuje cenné draslík a železo. 100 gramů Schupfnudeln jej přivede na přibližně 100 kalorií plus 25 kalorií pro stejné množství zelí. Alternativně můžete také sáhnout po a kukuřice na klasu nebo části hub. Solené kukuřice na klasu obsahuje něco přes 100 kalorií, takže si můžete dopřát bylinkovou kapku máslo Pokud máš rád. Houby mají také relativně nízký obsah kalorií, i když se na vánočním trhu často prodávají ve smetanové omáčce. Porce ji pak přivede na přibližně 290 kalorií.
Pečené jablko místo glazovaného jablka
Glazovaná jablka - nazývaná také jablka ráje - na nás na vánočním trhu září ze všech stran. Jablka jsou sama o sobě zdravá, ale červená cukr glazura kolem jablka prudce stoupá s obsahem kalorií: Například glazované jablko jej podle velikosti zvětší na přibližně 200 kalorií. Zdravější, ale neméně chutnou alternativou je pečené jablko. Samotné jablko ho přináší v závislosti na velikosti kolem 70-80 kalorií. Pokud je přidána nějaká vanilková omáčka, dezert obsahuje něco přes 100 kalorií. Pokud je však pečené jablko plněné marmeládou, ořechy, rozinky nebo marcipán, obsah kalorií může rychle vzrůst na 200 kalorií. Pak je nejlepší jablko sdílet, takže se nemusíte ničeho vzdát a přesto ušetřit pár kalorií.
Horké kaštany preferují pražené mandle
Opečený mandle nebo pražené Macadamia ořechy přitahují nás každý rok na vánočním trhu opět svými svůdnými zápach. Mandle a ořechy samy o sobě jsou zdravé, ale také relativně kalorické. A tlustý cukr kůra kolem mandlí také nedělá přesně zdravější pochoutku: například 100 gramový sáček pražených mandlí ji přivede na přibližně 500 kalorií. Namísto pražených mandlí tedy sáhněte po sáčku horkých kaštanů. Ony chuť stejně chutné a také obsahují mnoho zdravých mastné kyseliny. Kaštany však mají výrazně nižší obsah tuku a kalorií: ušetříte tedy asi 300 kalorií ve srovnání s pytlem pražených mandlí.
Pepřové ořechy místo sypání
Soubory cookie jsou prostě součástí adventního a vánočního období, ale sladké dobroty to mají samy o sobě: většinou je obsahují hodně cukr a tlustý. Spritzgebäck, makaróny a spol. Si tu a tam můžete dovolit tiše, ale pouze s mírou. Zdravější alternativou jsou pepřové ořechy, které obsahují pouze asi 25 kalorií na kus. Perníky byste měli jíst jen čas od času. Například perníková srdíčka prodávaná na vánočních trzích mohou vypadat krásně, ale obsahují také hodně kalorií: 200 gramový perník srdce hodiny se pohybují kolem 600 až 800 kalorií, v závislosti na dekoraci.
Lepší jablečný mošt než svařené víno se střelou
Šálek horké svařené víno je rozhodně součástí návštěvy vánočního trhu pro mnoho dospělých. Ale pozor: svařené víno je skutečná kalorická bomba! Díky bohatému cukru ve víně obsahuje šálek svařeného vína přibližně 250 kalorií. Pokud je svařené víno podáváno se střelou, je to dokonce kolem 300 kalorií. Šálek horkého jablkového vína je mnohem menší hřích. Sladké víno není v žádném případě horší než svařené víno chuť, ale obsahuje jen asi 50 kalorií. Takže můžete mít druhý pohár bez provinění svědomí. Další doporučené alternativy jsou sklenice horkého pomerančového džusu (asi 80 kalorií) nebo horká bezinka džus (asi 80 kalorií).
Dopřát
V adventním a vánočním období byste se neměli zběsile dívat na kalorický obsah menších či větších pochoutek, ale klidně si dopřát: Pokud vás na vánočním trhu láká klobása nebo porce bramboráků, jděte do toho . Ale bez dezertu nebo alespoň vyberte zdravou alternativu. Následujícího dne jednoduše přidejte do nabídky trochu více ovoce a zeleniny - důležité je neztratit právo vyvážit mezi zdravým stravováním a hodováním. Během adventu se také ujistěte, že máte dostatek pohybu: Například po návštěvě vánočních trhů si udělejte krátkou procházku nebo o víkendu sportujte. Tímto způsobem můžete rychle rozložit extra kalorie, které jste přijali.
