Koriandr (Coriandrum sativum)

Popis závodu

Domovem koření a léčivých rostlin je Afrika a Asie. Mezitím se pěstuje i v jiných zemích, v Evropě je klima ve většině zemí méně vhodné. Rostlina roste jako holá bylina vysoká až 50 cm, kulaté stonky rozvětvené v horní části.

Bazální listy, peříčkovité a jemně rozdělené. Bílé až světle růžové květy rostou v deštnících, s dlouhými stopkami a 3 až 5 paprsky. Vyvíjí se sférické ovoce. Když jsou nezralé, vyvinou se nepříjemně aromaticky zápach pro mnoho lidí.

Léčivě použité části rostlin

Ovoce.

Složení

Esenciální olej, solárium, vitamin C, sitosterol.

Léčivé účinky a aplikace

Kromě kmínu fenykl a anýz, koriandr je vynikající lék na nadýmání a nadýmání. Proto se tyto léky často používají smíšené. Koriandr má také mírný antispazmodický účinek a stimuluje chuť k jídlu. Koriandr je navíc oblíbeným kořením, zejména v asijské medicíně, a složkou směsí koření.

Kombinace s jinými léčivými rostlinami

Čajová směs proti nadýmání a nadýmání: Smíchejte: 20 g kmínu a 10 g každého z nich anýz, fenykl a koriandr a drtit ovoce hrubě v třecí misce. Dvě čajové lžičky této směsi se zalijí 1⁄4 l vroucí vody, jedna nechá 10 minut zatáhnout, napínáme. V případě potřeby jeden šálek, neslazený.

Nežádoucí účinky

Neočekávají se žádné vedlejší účinky.