Probiotické kapsle
Většina probiotik je nabízena ve formě tobolek. Je třeba vzít v úvahu několik bodů. Stejně jako u jogurtů by spotřebitelé měli nejprve hodit pohled na obsahové materiály tobolek.
I zde platí, že je třeba věnovat pozornost druhu a počtu obsažených choroboplodné zárodky. Probioticky účinné tobolky lze vyrábět různými způsoby. Některé obsahují želatinu, jiné nikoli.
To může být zvláště důležité pro vegany a vegetariány. Tobolky se obvykle prodávají na přepážce a jsou k dostání v lékárnách a lékárnách. Spotřebitelé by měli při nákupu tobolek věnovat pozornost ceně a dávkování. Delší používání může být velmi drahé a také rychlé. Zainteresovaní by se měli v případě nejistoty poradit se svým lékařem, zda je příjem vůbec smysluplný.
Které potraviny mají probiotický účinek?
Zatímco probiotický jogurt aktivně obsahuje mikroorganismy, normální jogurt již obsahuje určité množství laktobacilů. Lze jej proto také považovat za probiotickou potravinu. Kromě toho mají probiotické účinky také jiné kyselé mléčné výrobky, například kefír nebo kyselé mléko.
Kromě laktobacilů obsahuje kefír také další probiotické mikroorganismy, zejména kvasinkové houby. Další probiotickou potravinou je zelí. V surové formě obsahuje také životaschopné mikroorganismy.
Kysané zelí je také formou probiotické výživy pro vegany. Některé druhy sýrů, například parmezán nebo gouda, navíc obsahují živou kyselinu mléčnou bakterie. Čím starší je sýr, tím více bakterie obsahuje.
Potravinou, která je zde většinou neznámá, je čaj Kombucha. Jedná se o čaj, do kterého byla přidána houba Kombucha, která spouští proces fermentace. Čaj obsahuje pouze mikroorganismy žijící v čerstvém stavu.
Málo známá je také Kimchi. Toto je fermentovaná čínština zelí, který obsahuje laktobacily. Rovněž se říká, že má velmi zdravý účinek.
Probiotika po užití antibiotik
Pravděpodobně nejběžnější aplikační oblastí probiotik je příjem společně s nebo po něm antibiotika. Toto je určeno k ochraně nebo výměně střevní flóra a předcházet průjmu jako vedlejšímu účinku antibiotika. Vědecky je mezitím prokázáno, že s příjmem Probiotiky nelze čekat, dokud již nedojde k selhání.
Pak se zdá, že tyto prostředky již nemají žádný účinek. Probiotika má pozitivní účinky, pokud však příjem probíhá souběžně s příjmem antibiotika. Studie ukázaly, že pacienti, kteří dostali antibiotikum také během příjmu antibiotik, trpěli poté méně často selháním. Také ve zvláštním případě žaludek zánět způsobený obávaným zárodkem Helicobacter pylori, který je léčen kombinací několika antibiotika, studie ukázala, že pacienti, kteří dostávali probiotika, měli méně nežádoucích účinků. Nežádoucí účinky antibiotik?
Všechny články v této sérii: