Fosfor: rizikové skupiny

Skupiny s rizikem nedostatku zahrnují jedince s

  • Nedostatečná parenterální výživa
  • Těžká malabsorpce
  • Chronický alkoholismus
  • Nadměrné používání antacid obsahujících hliník (hliník tvoří nerozpustné, neabsorbovatelné sloučeniny s fosfáty, takže je inhibována absorpce fosfátů)
  • Určité dysfunkce ledvin
  • Hyperparatyreóza
  • Nedostatek vitaminu D
  • X-vázaná familiární hypofosfatémie (nedostatek fosfátů; dysfunkce střevních a / nebo renálních nosičů fosfátů), která je spojena s křivicí a trpaslíkem
  • Poruchy distribuce (bez deficitu buněčných fosfátů), například translokací fosforu do kostí se zvýšenou mineralizací nebo do buněk pro fosforylaci glukózy a fruktózy a pro syntézu ATP - často se vyskytují po období hladovění po obnovení potravy nebo po inzulínová terapie pro metabolickou acidózu
  • Nadměrný železo příjem (vysoké koncentrace železa snižují biologická dostupnost of fosfor).
  • Nadměrný příjem vápník (vysoký příjem vápníku vede k tvorbě komplexu, který může inhibovat vstřebávání of fosfor).
  • Zvýšená funkce ledvin fosfát vylučování (kvůli parathormonu, kalcitonin, vápník přívod, estrogeny, tyroxin a acidóza).
  • Těhotné ženy, kojení

Od fosfor je jednou z nejběžnějších životně důležitých látek v potravinách a přidává se do mnoha průmyslově vyráběných potravin, je nabídka německých občanů celkově dostatečná. Dodávka fosforu je někdy dokonce nad požadovanými hodnotami. Rizikové skupiny pro přebytek - riziko hyperfosfatemie (nadbytek fosfátů) - zahrnují osoby s