Důležitost pentóza-5-fosfátu
Pentóza-5-fosfát hraje hlavní roli při produkci nukleotidů, koenzymů a aminokyselin. Nukleotidy jsou základní stavební kameny našeho genetického materiálu, tj. DNA (nosič našeho genetického kódu) a RNA („stavební pokyny“ pro různé Proteinů atd.). Chemicky vzato, nukleotid se skládá z fosfátové části, cukrové části a základní části.
Důležitým, relativně dobře známým nukleotidem je ATP (adenosintrifosfát, nosič energie v buňkách). Koenzymy jsou molekuly, které jsou nezbytné pro funkci určitých enzymy. Váží se na příslušný enzym a zvyšují jeho účinnost.
Koenzym se také mění během chemické reakce enzymu a musí být poté obnoven do původního stavu. Pouze tehdy může „pomoci“ enzymu znovu. Konečně, želatina 5-fosfát je rovněž nepostradatelný pro syntézu aminokyselin.
Aminokyseliny jsou základní stavební kameny člověka Proteinů. Nejsou vyráběny výhradně v těle, ale musí být také částečně přijímány spolu s jídlem (esenciální aminokyseliny). Toho lze dosáhnout prostřednictvím rostlinné potravy (v obilovinách nebo luštěninách) nebo také prostřednictvím živočišné stravy (například ve svalovině).
Lidský organismus by nemohl existovat bez aminokyselin. Jsou takříkajíc zapojeny do všech procesů těla. Skládáme z 20% Proteinů, které jsou zase tvořeny aminokyselinami. Koncentrace bílkovin je zvláště vysoká ve svalech, kosti a kůže. V některých případech se aminokyseliny podávají také specificky v medicíně, aby se vyrovnal možný nedostatek.
Cyklus fosfátu pentózy
ribóza 5-fosfát je produkován takzvaným pentózofosfátovým cyklem, který probíhá v buňkách lidského těla. Tento biochemický proces probíhá částečně paralelně s glykolýzou. Glykolýza je zase metabolická cesta glukózy a je považována za první část metabolismu glukózy.
Dříve nebo později všechny sacharidy a jejich cesty chemické degradace souvisí s glykolýzou. V cyklu pentóza-fosfát se také tvoří NADPH (nikotinamidadenindinukleotid fosfát). Tato látka také hraje důležitou roli při syntéze mastných kyselin.
Proto je cyklus pentózo-fosfátu obzvláště silný v tkáních, které vyžadují hodně NADPH. Tyto zahrnují játra buňky, tukové buňky a žlázové buňky ženského prsu během laktace. Červená krev buňky také potřebují NADPH z cyklu pentózofosfátu.
Tripeptid glutathion potřebuje NADPH, aby poskytl dostatečné množství hemoglobin.Hemoglobin, zase dává červenou krev buňky schopnost transportovat kyslík. Pokud je nedostatek fungování enzymy pro pentosový fosfátový cyklus nelze vyrobit dostatek NADPH a mimo jiné i červenou krev buňky (erytrocyty) jsou zničeny, což je proces známý jako hemolýza.
Všechny články v této sérii:
