Nedostatek železa je jednou z nejběžnějších výživových látek rizikové faktory během těhotenství a porod i po porodu a laktaci. Nevyřčené počty žen jsou málo naplněné nebo z velké části vyčerpány železo obchody na začátku těhotenství. V důsledku toho může dojít k potratům a předčasným porodům v důsledku matky anémie, železo požadavek je obzvláště vysoký během těhotenství kvůli přibývajícímu krev objem matky a nezbytné železo skladování ve tkáních plodu.
Mikronutrient pro zdraví železa
Železo je pro lidský organismus životně důležitým stopovým prvkem, který se musí denně vstřebávat s jídlem. V gastrointestinálním traktu je mikroživina absorbována a odtud je předávána do krevního řečiště. Den za dnem se střevy ztrácí malé množství železa, kůže a ledviny. Pokud tyto ztráty nebudou nahrazeny, nedostatek železa se může časem vyvinout. Železo je základní složkou hemoglobin v červené krev buňky, erytrocyty. Jsou neúnavní kyslík transportéry, dodávající celému organismu jeho 60-100 bilionů buněk elixírem života. Železo je také součástí červeného svalového pigmentu (myoglobinu) a četné enzymy které se přímo podílejí na poskytování energie. V těle jsou uloženy tři až pět gramů železa. Mezi tyto obchody patří Proteinů hemosiderin a feritin. Jsou přítomni v játra, kostní dřeň, slezina a svaly.
Jak se projevuje nedostatek železa?
Příznaky nedostatek železa jsou hlavně: únava, snížený výkon, špatný koncentrace, bolesti hlavy, křehké nehty a suché bledé kůže, popraskané rohy ústabrnění v rukou a nohou, vypadávání vlasůdušnost, bušení srdce a náchylnost k infekční choroby. Pokud není dostatek železa, zásoby železa se pomalu vyprázdňují. Příznaky se obvykle objevují pouze při tvorbě nové červené krev buňky jsou blokovány. Nedostatek železa v zákeřné formě je způsoben ztrátou krve, například při úrazech, krvácení v zažívacím traktu a zejména u žen menstruace. Narušení železa vstřebávání probíhá například při gastrointestinálních onemocněních, když je příliš málo žaludeční kyselina je vytvořen a strava neobsahuje dostatek železa.
Ženy - riziková skupina č. 1
Kvůli měsíčnímu krvácení jsou ženy ve věku 12-50 let více ohroženy nedostatkem železa než muži; jejich požadavky jsou o 50% vyšší. Zatímco muži potřebují 10 miligramů železa denně, ženy potřebují nejméně 15 miligramů. Faktem je, že téměř 50% žen v plodném věku není optimálně zásobeno železem. Mnoho z nich nemá žádné vlastní zásoby železa, takže hrozí riziko nedostatku železa anémie zdvojnásobí v případě těhotenství. Rostoucí děloha s placenta a plod musí být dodáno s kyslík. Proto je potřeba železa v poslední třetině těhotenství dvakrát vyšší než obvykle, při 30 miligramech denně. Novorozené dítě dostává při narození zásobu železa, která je dostatečná po dobu přibližně 4 měsíců. Kromě toho je dítě zásobováno železem prostřednictvím matky mléko, ale pouze 50% z toho může kojenec použít. Potřeba železa u kojící matky je asi 20 miligramů denně.
