Kyslík

Produkty Kyslík je komerčně dostupný ve formě lahví na stlačený plyn (kyslíkové lahve) s bílou barvou jako stlačený plyn. V mnoha zemích je k dispozici například od společnosti PanGas. Struktura a vlastnosti Kyslík (symbol: O, elementál: O2, atomové číslo: 8, atomová hmotnost: 15,999 2) je přítomen jako dioxygen (OXNUMX, O = O) jako bezbarvý,… Kyslík

Lipidy

Struktura a vlastnosti Lipidy se vyznačují tím, že jsou rozpustné v organických (nepolárních) rozpouštědlech a obecně málo rozpustné nebo nerozpustné ve vodě. Mají lipofilní (tuk milující, vodoodpudivé) vlastnosti. Existují také lipidy s polárními strukturními prvky, jako jsou fosfolipidy nebo ionizované mastné kyseliny. Říká se jim amfifilní a mohou tvořit lipidové dvojvrstvy, liposomy a micely. Pro … Lipidy

Chemické prvky

Struktura hmoty Naše země, příroda, všechny živé věci, objekty, kontinenty, hory, oceány a my sami jsme vytvořeni z chemických prvků, které jsou různě propojeny. Život vznikl spojením živlů. Chemické prvky jsou atomy se stejným počtem protonů v jádře. Číslo se nazývá… Chemické prvky

Nukleové kyseliny

Struktura a vlastnosti Nukleové kyseliny jsou biomolekuly, které se nacházejí ve všech živých bytostech na Zemi. Rozlišuje se mezi ribonukleovou kyselinou (RNA, RNA, ribonukleová kyselina) a deoxyribonukleovou kyselinou (DNA, DNA, deoxyribonukleová kyselina). Nukleové kyseliny jsou polymery složené z takzvaných nukleotidů. Každý nukleotid se skládá z následujících tří jednotek: Cukr (sacharid, monosacharid, pentóza): ribóza v RNA,… Nukleové kyseliny

Amid

Definice Amidy jsou organické sloučeniny obsahující karbonylovou skupinu (C = O), jejíž atom uhlíku je vázán na atom dusíku. Mají následující obecnou strukturu: R1, R2 a R3 mohou být alifatické a aromatické radikály nebo atomy vodíku. Amidy lze syntetizovat s karboxylovou kyselinou (nebo halogenidem karboxylové kyseliny) a aminem za použití… Amid

Aminy

Definice Aminy jsou organické molekuly obsahující atomy dusíku (N) vázané na atomy uhlíku nebo vodíku. Formálně pocházejí z amoniaku, ve kterém byly atomy vodíku nahrazeny atomy uhlíku. Primární aminy: 1 atom uhlíku Sekundární aminy: 2 atomy uhlíku Terciární aminy: 3 atomy uhlíku Funkční skupina se nazývá aminoskupina,… Aminy

Sacharidy: role ve stravě

Produkty Sacharidy („cukry“) se nacházejí v mnoha přírodních a zpracovaných potravinách, léčivech, zdravotnických prostředcích a doplňcích stravy. Mezi potraviny obsahující sacharidy patří například těstoviny, obiloviny, mouka, těsto, chléb, luštěniny, brambory, kukuřice, med, sladkosti, ovoce, sladké nápoje a mléčné výrobky. Struktura Sacharidy jsou přírodní produkty a biomolekuly, které se obvykle skládají pouze z uhlíku (C), vodíku… Sacharidy: role ve stravě

Role vitamínů v těle

Produkty Vitaminy jsou komerčně dostupné mimo jiné ve formě léčiv, doplňků stravy, zdravotnických prostředků, kosmetiky a potravin. Dostupné dávkové formy zahrnují například tablety, šumivé tablety, sirupy, přímé granule a injekční prostředky. Vitamíny jsou také kombinovány s jinými účinnými látkami a zejména s minerály a stopovými prvky fixně. Název … Role vitamínů v těle

Terapeutické proteiny

Produkty Terapeutické proteiny se obvykle podávají ve formě injekcí a infuzních přípravků a musí být skladovány v chladničce. Prvním schváleným rekombinantním proteinem byl lidský inzulín v roce 1982. Některé proteiny jsou například také k dispozici ve formě tablet, kapslí a prášku a lze je skladovat při pokojové teplotě, například ... Terapeutické proteiny

Aminokyseliny

Produkty Některé přípravky obsahující aminokyseliny jsou schváleny jako léčivé přípravky. Patří sem například methioninové tablety nebo infuzní přípravky pro parenterální výživu. Aminokyseliny jsou také prodávány jako doplňky stravy, jako jsou tablety lysinu, argininu, glutaminu a cysteinu. Proteinové prášky, jako je syrovátkový protein, lze také počítat jako doplňky aminokyselin. Aminokyseliny … Aminokyseliny

Monosacharidy

Produkty Čisté monosacharidy jsou k dispozici ve specializovaných obchodech, jako jsou lékárny a drogerie. Mezi nejznámější monosacharidy patří glukóza (hroznový cukr), fruktóza (ovocný cukr) a galaktóza (slizový cukr). Struktura a vlastnosti Monosacharidy jsou nejjednodušší sacharidy („cukry“), skládající se z atomů uhlíku (C), vodíku (H) a kyslíku (O). Organické sloučeniny mají obecný vzorec Cn (H2O) n. Tam … Monosacharidy