Sója

Někteří autoři naznačují, že Glycine soja Siebold a Zucc. je divoká forma sóji. Plodiny z něj se nacházejí ve střední a východní Asii. Kultivace se vyskytuje hlavně v Číně, Brazílii, Argentině a USA a méně v Indonésii, Indii, Japonsku, Koreji, Kanadě a jihovýchodní Evropě. Sója v bylinné medicíně V bylinkové… Sója

Sója: Dávkování

Suchý extrakt ze sóji je součástí různých doplňků stravy, které lze užívat například ve formě kapslí a tablet. Užívání ve formě čaje není běžné. Sója: doporučený denní příjem Doporučená denní dávka sójového lecitinu je 1.5-2.7 g fosfolipidů ze sójových bobů pro ... Sója: Dávkování

Sója: intolerance a alergie

Sója je luštěnina a patří do takzvaných luštěnin, botanické rodiny papilionace. Sója jako zelenina slouží jako plodina velmi dlouho a nyní jsou pěstitelské oblasti rozšířeny po celém světě. Jedná se o vysoce kvalitní zeleninovou potravinu bohatou na bílkoviny a její význam… Sója: intolerance a alergie