Příčiny a léčba nedostatku železa
Pozadí Obsah železa u dospělého člověka je asi 3 až 4 g. U žen je hodnota o něco nižší než u mužů. Asi dvě třetiny jsou vázány na hem jako takzvané funkční železo, jsou přítomny v hemoglobinu, myoglobinu a v enzymech a jsou nezbytné pro zásobování kyslíkem a metabolismus. Jedna třetina se nachází v železe… Příčiny a léčba nedostatku železa