Botanický název cymbalarie je Cymbalaria muralis a patří do čeledi jitrocel (Plantaginaceae). Již v raném novověku byla popsána jako léčivá rostlina, ale dnes již nehraje hlavní roli. Mezitím se používá hlavně v kuchyni k ochucení nebo jako okrasná rostlina v zahradách a na stěnách.
Výskyt a kultivace skořicové byliny
Dnes, skořice plevel se používá hlavně v kuchyni k ochucení nebo jako okrasná rostlina v zahradách a podél zdí. Dalšími konkurenčními jmény rostliny jsou cimbelkraut nebo eustett - jak se tomu říká ve Švýcarsku. V závislosti na lokalitě se pravopis také liší. Jméno se tedy také píše Zymbelkraut nebo Zymbalkraut. Další synonyma jsou Břečťan- cymbalweed, cymbalweed nástěnný nebo úhlový hledík. Původní název pochází z tvaru listů. Mají tvar malých bicích nástrojů (činely). Bylina je vytrvalá a má vláknité, visící lezecké stonky, které mohou růst až 60 cm dlouhé. Kmenové listy jsou srdce- ve tvaru a na spodní straně jsou obvykle načervenalé. Stonky mohou být také načervenalé barvy. Květy skořice plevel má světle fialovou barvu a je pobídnutý. Říká se jim homogamní květiny masky. Z vnější strany dole ret, mají žluté květinové značky, které fungují jako prašníky. Kromě toho se květiny otáčejí směrem ke světlu. Jsou fototropní. Jejich opylování je prováděno hoverflies a včelami, i když jak pylu, tak nektaru skořice plevel je poměrně malý. Poslední semeno zůstává neporušené a po uvolnění je připevněno k plodu. Ovocná stonka roste mimo sluneční světlo v opačném směru rostliny a mizí v trhlinách, jako jsou štěrbinové štěrbiny. Semena mohou klíčit přes jemnou půdu usazenou větrem. Skořicovou plevel lze také zasadit do květináčů. Je to zahradní útěk a klíčí ve tmě. Původně rostlina pochází ze středomořské oblasti. Vyskytuje se přirozeně a jako okrasná rostlina byla použita až později. Bylo zjištěno hlavně ve skalnatých oblastech severního Jadranu a v horách severní Itálie. V 16. století se rozšířil po celé Evropě. Tam sloužil jako okrasná a léčivá rostlina. V dnešní době se vyskytuje po celém světě na skalách a prasklinách stěn (neofyt). Preferované klima je teplé a poněkud vlhké. Raději růst na polostínových až slunečných stěnách, v ruinách, lomech nebo zahradách. Dříve byl rod Cymbalaria zařazen do rodiny kořenů hnědých (Scrophulariaceae). Teprve po molekulárně genetických studiích bylo provedeno nové přiřazení k rodině jitrocel. Doba květu skořicových plevelů je mezi červnem a zářím, plody dozrávají mezi srpnem a zářím. Kvete několik měsíců a je nenáročná na údržbu, a proto může na stěnách rychle vytvořit koberec. To platí zejména v případě, že dané místo splňuje potřeby závodu a může se nerušeně rozvíjet a šířit. Je vždyzelená a odolná. Proto již brzy na jaře roste nad jakoukoli sněhovou masou na stěnách.
Účinek a aplikace
V minulosti se kromě použití jako léčivé rostliny používala skořicová bylina také jako barvivo. Květy byly zpracovány do žlutého potravinářského barviva. Díky své bohatosti v vitamin C, sloužil jako salát v léčbě a byl používán jako obklad na hojení ran. Kvůli jeho vysoké vitamin C obsahu, skořicová tráva byla použita k léčbě kurděje, mimo jiné onemocnění. Tohle je nedostatek vitaminu onemocnění, které je spojeno zejména s nedostatkem vitamin C. Skořicová bylina se stále používá v vaření dnes. Listy mají mírnou štiplavost, a proto se používají jako koření. The chuť připomíná řeřichu, a proto mají listy podobnou aplikaci. Mohou být podávány jako ozdoba do salátů nebo polévek. Jako léčivá rostlina se dnes téměř nepoužívá a již nemá žádný zvláštní význam. Přesto se občas používá u obkladů. U klasického skořicového bylinného čaje se 2 lžičky nalijí na 100 ml horkého voda. Po 10 minutách infuze a napínání lze skořicovou bylinu použít na omývání a obklady. Za tímto účelem se do vařeného čaje namočí hadřík, který se umístí na postižené oblasti nebo se o něj obalí. Další variantou je příprava skořicové bylinkové kaše. V tomto případě je čerstvá bylina rozdrcena maltou a kaše je pokládána na místa dvakrát denně po dobu čtvrt hodiny. Používá se hlavně jako zahradní okrasná rostlina. Skořicová plevel se proto vyskytuje hlavně podél zdí a v skalkách.
Význam pro zdraví, léčba a prevence.
Jako lék nese cimbalaria název Herba cymbalariae. Obsahuje hořké látky, iridoid, muraliosid a třísloviny. V lidovém léčitelství se skořicová bylina používá především proti rány a kůže zánět jakéhokoli druhu. Působí antibakteriálně a může tak nejen zabránit zánět, ale také mají léčivý účinek. Proto se také používá pro řezy nebo otevřené rány. V případě nezletilého popáleniny, skořicová bylina může ulevit bolest. Další možností je použití byliny pro hemoroidy. Skořicová bylina se vyznačuje zejména svým hojení ran, protizánětlivé a stahující účinky. Výše uvedené recepty platí hlavně pro použití byliny proti rány, popáleniny a hemoroidy. Indikace dávkování jsou čistá doporučení. Zatím ani vedlejší účinky, ani interakcí s jinými léky jsou známy, a proto lze skořicovou bylinu bezpečně používat. Pokud však nepohodlí neustupuje nebo se zhoršuje, měl by se poradit s lékařem.