Arterioskleróza
Arterioskleróza je způsobeno nezdravým strava a vysoký krevní tlak, podmínky obecně spojené s obezita a nedostatek pohybu. Tyto rizikové faktory způsobují poškození plavidla, s malými prasklinami ve stěnách nádoby. Kvůli podvýživa, tělu chybí suroviny, aby se poškození napravilo přirozeným způsobem, takže mezery jsou vyplněny „špatným“ cholesterolu (LDL cholesterol).
Tato látka přitahuje vápník z krev a kalcifikace (skleróza) forem tepen - arterioskleróza. Tyto kalcifikace, tzv deska, se mohou oddělit od stěn a způsobit obrovské poškození různých orgánů. To může vyvolat a srdce plicní záchvat embolie or mrtvice a vést k smrti.
Vzhledem k funkci vitaminu K při zabudování vápník do kosti, nedostatek vitaminu vede ke zvýšené koncentraci vápníku v krev. Pacient je pak náchylnější k vaskulární kalcifikaci a souvisejícím komplikacím. Vitamin K2 prokazatelně brání (nebo alespoň zdržuje) tvorbě plaků nebo tvorbě arterioskleróza.
S dobrým strava s dostatkem vitaminu K je podíl lidí, kteří zemřou na kardiovaskulární onemocnění, snížen na polovinu. Vlivem vitaminu K na vápník úroveň i stávající kalcifikace lze snížit, což ospravedlňuje terapeutické uplatnění s nebezpečně progresivní arteriosklerózou.
