Biochemické interakcí v organismu představují základ života. V zásadě v těle probíhají procesy hromadění a rozpadu, které jsou spojeny s absorpcí a uvolňováním energie. Poruchy v biochemii interakcí vyjadřují se v nemocech.
Co jsou biochemické interakce v těle?
Biochemické interakcí v těle představují základ života. Biochemické interakce v těle vysvětluje věda o biochemii. Zabývá se interakcí chemických a biologických procesů v těle. Metabolismus úzce propojuje biologické a chemické procesy. V medicíně jsou metabolické procesy studovány za účelem identifikace a léčby poruch těchto procesů. Tyto poruchy pak lze často úspěšně léčit dodáváním určitých účinných látek zvenčí. Ty mohou být drogy nebo chybějící účinné látky jako např vitamíny. Pro úspěšnou léčbu je však nutné znát chemické procesy podrobně. Biochemie se proto mimo jiné zabývá strukturou biologických struktur, molekulárních stavebních bloků a jejich vzájemnými interakcemi. Zkoumá, jak se látky přeměňují a jaké předpoklady, enzymy or hormonů jsou nezbytné pro různé procesy. Současně biochemie také zkoumá, jak dochází k výměně informací uvnitř a vně organismu, a způsoby jejich ukládání, získávání a přenosu.
Funkce a úkol
Biochemické interakce v těle jsou obecným vyjádřením životních procesů. Například rostliny přijímají anorganické látky, jako jsou uhlík oxid, vodaa minerální soli a s přidáním sluneční energie je přeměnit na organické sloučeniny. Tyto organické sloučeniny používají rostliny k budování své biomasy a udržování skutečných životních procesů. Živočišné organismy, včetně lidí, se živí organickými látkami, které již byly vybudovány. Na jedné straně ho používají k vytváření vlastních sloučenin v těle a na druhé straně tyto látky používají k výrobě energie pro fyziologické procesy. V podstatě, Proteinů, tuky, sacharidy a nukleové kyseliny hrají zásadní roli pro každý organismus. Proteiny jsou polypeptidy složené z přibližně 20 různých proteinogenních alfa-aminokyseliny. Plní v organismu mnoho různých funkcí. Například se podílejí na formování svalů a vůbec vnitřní orgány. Vypadají jako imunoglobuliny pro vytvoření protilátky. Vše enzymy skládá se z Proteinů. Jak enzymy, katalyzují tvorbu důležitých biochemických látek, které jsou pro organismus nezbytné. V některých případech fungují také jako hormonů které mají určité biochemické účinky. Různé vlastnosti a funkce proteinů (albumin) jsou zase výsledkem posloupnosti aminokyseliny přítomné v peptidovém řetězci. Nahrazení aminokyseliny může učinit molekulu proteinu neúčinnou nebo jí dát úplně jiný účinek. Za tvorbu bílkovin jsou odpovědné tzv nukleové kyseliny v DNA a RNA. Genetický kód je uložen v DNA. To určuje, které proteiny se produkují a jak působí. Kromě bílkovin a nukleové kyseliny, každý organismus také potřebuje sacharidy a tuky. Zatímco bílkoviny jsou odpovědné za strukturu a funkce těla, sacharidy a tuky poskytují potřebnou energii pro tělesné procesy. Základní stavební kameny těchto biologických agens jsou úzce propojeny biochemickými cykly. Například kyselina citronová cyklus (citrátový cyklus) hraje hlavní roli v oxidačním rozkladu organických sloučenin na výrobu energie. V rámci tohoto cyklu však lze základní stavební kameny sacharidů, tuků a bílkovin převést na sebe navzájem. Pro téměř každý reakční krok v organismu je mimo jiné nezbytný jeden nebo více enzymů. Hormonální systém dále představuje nadřazený regulační mechanismus pro vzájemnou koordinaci tělesných funkcí. Přenos informací v buňkách, mezi buňkami a zejména mezi nervovými buňkami je také úzce spojen se všemi ostatními biochemickými procesy. Procesy jsou dobře koordinované a vzájemně závislé. To je dobré koordinace v průběhu evoluce se vyvinulo několik procesů. Pokud by tomu tak nebylo, organismy by nebyly schopny přežít nebo se dokonce vyvinout.
Nemoci a nemoci
Biochemické interakce v organismu jsou velmi složité a může dojít k jakékoli odchylce nebo narušení přesně koordinovaných procesů vést vážně zdraví problémy. Možností patologických změn je mnoho. Existují jak vrozené, tak získané formy metabolických poruch. Vzhledem k tomu, že pro každý reakční krok při přeměně látek jsou zapotřebí enzymy, může dokonce i jeden vadný enzym vést k významným patologickým procesům. Vadné enzymy jsou způsobeny gen mutace, kde se často vyměňuje pouze jedna aminokyselina. Jedním z příkladů je fenylketonurie. Zde je enzym, který katalyzuje rozklad aminokyseliny fenylalaninu, omezen ve svém působení a gen mutace. Akumulace fenylalaninu v mozek pokud se neléčí, způsobí vážné duševní poškození. A strava nízký obsah fenylalaninu může zabránit dospívajícímu v této nemoci. Mnoho dalších látek je pro tělo nezbytných. To znamená, že musí být dodávány s jídlem. To platí pro vitamíny, minerály a také některé aminokyseliny. Pokud chybí v strava, vyskytují se příznaky nedostatku, které jsou často spojeny s těžkými chorobami, jako je kurděje v případě vitamin C nedostatek. Dalším typickým příkladem získaných metabolických poruch je metabolický syndrom s obezita, cukrovka mellitus, poruchy metabolismu lipidů a arterioskleróza. To je způsobeno roky nesprávné výživy s příliš mnoha sacharidy a tuky, které nelze zpracovat v lidském biologickém plánu.
