Existují rozdíly mezi různými druhy?
Různé typy Proteinový prášek se liší v mnoha ohledech. To, co si člověk nakonec vybere, závisí na cíli sportovce. Nezanedbatelný je navíc čas příjmu.
Za prvé, Proteinů se liší v jejich aminokyselinovém profilu. Aminokyseliny jsou stavebními kameny Proteinů a hrají rozhodující roli ve vývoji svalů a dalších tělesných struktur. Esenciální aminokyseliny musí být přijímány prostřednictvím strava, takže vysoký podíl esenciálních aminokyselin je znakem kvality a Proteinový prášek.
To zahrnuje také takzvané BCAA, aminokyseliny s rozvětveným řetězcem. I když dosud nebylo vědecky prokázáno, že by izolovaný příjem sloužil jakémukoli účelu, musí být přesto přijímán potravou nebo dietou doplňky jako Proteinový prášek. Kromě toho se prášky liší svou biologickou hodnotou.
Čím vyšší je biologická hodnota bílkovinného prášku, tím lépe může být tělem absorbován a metabolizován. Syrovátka Proteinů mají nejvyšší biologickou hodnotu, následovanou vaječnými bílkovinami. Nakonec se proteiny liší rychlostí, s jakou se štěpí.
Syrovátkové proteiny jsou považovány za rychle působící proteiny s maximální hladinou aminokyselin do půl hodiny. Na druhé straně kasein zvyšuje hladinu aminokyselin po delší dobu a chrání před rozpadem svalů během a půst fáze, například přes noc. Má proto antikatabolický účinek.
Oblasti použití
Proteinové prášky mohou být užitečnou dietou doplněk pro sportovce. Jsou bohaté na bílkoviny a mají nízký obsah tuku a sacharidy a poskytnout tělu důležité stavební kameny pro budování svalů. I při požadovaném úbytku hmotnosti dodává proteinový prášek tělu důležité bílkoviny a chrání před nadměrným úbytkem svalové hmoty při nízkém příjmu kalorií.
Lidé, kteří nesledují ambiciózní sportovní cíle, by si měli užívat proteinový prášek opatrně. Nápoj s mlékem má více než sto kalorií a pokud strava se nemění, může vést k přebytku kalorií což má za následek zvýšení tělesné hmotnosti. Pravidelná konzumace proteinového prášku může navíc rychle vyjít velmi draho.
U zdravých jedinců, zejména u zdravých jedinců ledvina funkce, ale mírná konzumace proteinových prášků nepředstavuje žádné zdraví rizika. Aminokyseliny, složky bílkovin, jsou nezbytné pro budování svalů. Nejdůležitější předpoklad je však vhodný silový trénink.
Přetížení svalstva je stimulem růstu, je zabudováno více svalových bílkovin a zvyšuje se obvod jednotlivých vláken kosterního svalstva. Pokud chcete budovat svaly, měli byste, jednoduše řečeno, hodně trénovat a jíst vyváženě strava který je obzvláště bohatý na bílkoviny. Přebytek kalorií je také předpokladem pro budování svalů.
Proteinové prášky mohou tuto dietu podporovat, pokud jsou používány správně. Užíváním proteinového prášku lze zvýšit zásobu bílkovin. Sportovcům se doporučuje přijímat přibližně 2 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti.
Spotřeba proteinových nápojů, které jsou navíc obohaceny sacharidy, také zvyšuje příjem kalorií. Mělo by se však udržovat vysoké tréninkové zatížení s intenzivní námahou, aby se stimulovalo hromadění svalů. V opačném případě může nadbytek kalorií způsobit nežádoucí zvýšení tukových zásob.
- Proteinový prášek pro budování svalů
- Silový trénink
Pokud chcete úspěšně zhubnout, měli byste jíst vyváženou stravu, pravidelně cvičit a především udržovat stálý mírný kalorický deficit. Deficit kalorií vzniká, jakmile je potravou dodáno méně energie, než tělo spaluje při každodenních metabolických procesech a při sportovní aktivitě. Tělo útočí na zásoby energie, což vede ke ztrátě hmotnosti.
Především se snižují zásoby glykogenu a svaly, následované tukovými zásobami. Aby se udržel mírný rozklad svalstva, má smysl při dietě se sníženým obsahem kalorií zvýšit příjem bílkovin potravou. Se současným efektivním tréninkem lze snížit svalovou hmotu přinejmenším proti. Je důležité dostatečně stimulovat svalstvo, například silový trénink.
Kardio trénink spaluje hodně kalorií, ale je poměrně malým stresovým stimulem. Proteinové prášky mohou být velmi užitečné jako součást kalorické stravy k doplnění vyvážené stravy, ale neměly by je nahradit. Izoláty jsou zvláště vhodné, protože mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah sacharidů a méně kalorií. Kromě toho lze ušetřit kalorie, pokud jsou proteinové prášky namísto mléka smíchány s vodou nebo sójovým mlékem.
Všechny články v této sérii:
