Účinek v těle
proteinový prášek se tělem metabolizuje stejným způsobem jako bílkoviny, které jsou dodávány prostřednictvím přírodních potravin. Je rozdělena na žaludek a střeva a rozloženy na jednotlivé stavební kameny, takzvané aminokyseliny. Tyto aminokyseliny jsou zase stavebními kameny těla Proteinů.
Pokud je sval přetížen intenzivním tréninkem, vede tento stimul ke zvýšené integraci svalu Proteinů a ke zvýšení obvodu jednotlivých svalových vláken. Napětí tedy vede k nárůstu svalové hmoty, Proteinů poskytnout potřebné stavební kameny. Když hubnutímůže být užitečný také zvýšený příjem bílkovin.
Kvůli kalorickému deficitu jde tělo do energetických rezerv, často se nejprve rozloží svalová hmota. S cílem alespoň částečně chránit svaly a zaútočit na tukové zásoby, navíc se sníženým obsahem kalorií strava, důraz by měl být kladen také na cvičení a sportovní aktivity. Silový trénink zejména je to stimul růstu pro sval. S vysokým příjmem bílkovin a efektivní silový trénink, svaly jsou chráněny před rozpadem.
Dávkování
Kolik Proteinový prášek by měly být konzumovány závisí na cíli sportovce. Proteinové prášky by měly pouze doplněk, nenahradit, vyvážený strava. Jediný příjem Proteinový prášek je třeba se vyhnout, protože potřeba důležitých stopových prvků, vitamíny, vlákninu a základní složky potravin, jako jsou mastné kyseliny, nelze dostatečně pokrýt.
Také (zejména pokud je v popředí touha po hubnutí) je třeba věnovat pozornost dodatečnému příjmu kalorií proteinovými nápoji. Sportovci, kteří jsou v procesu budování svalové hmoty, by měli konzumovat asi 1.5 až 2 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Místo zvýšení příjmu bílkovinných nápojů je třeba klást důraz na jídla bohatá na bílkoviny. Přirozeným zdrojem bílkovin je maso, ryby, vejce, ale také veganské produkty, jako je sója, tofu, ořechy a další. Kromě toho jeden nebo dva protein třese den může doplněk ο strava, v závislosti na intenzitě tréninku a cíli uživatele.
Všechny články v této sérii:
