Jak testujete různé druhy potravinových alergií? | Testování potravinové alergie

Jak testujete různé druhy potravinových alergií?

Jak je popsáno výše, podle současného stavu znalostí pouze jeden typ potravinová alergie existuje. Mluví se zde o bezprostředním typu nebo typu I. Existence potravinových alergií zpožděného typu nebo typu III byla dosud vědecky sporná a nebyla dostatečně prokázána.

Potravinové alergie typu I jsou zkoumány na základě podrobných podrobností zdravotní historie stejně jako prick test a krev test (test RAST). Za účelem detekce potravinových alergií zpožděného typu (typ III), které v současné době s jistotou neexistují, byly vyvinuty testy, které jsou speciálně navrženy k detekci IgG protilátky v pacientovi krev. Jejich užitečnost je však stále nejistá kvůli kontroverzní existenci typu III potravinová alergie. Podle současných doporučení prick test a test RAST jsou i nadále testy volby v diagnostice potravinových alergií. Podobná témata pro další informace:

  • Alergie na jablka
  • Křížová alergie

Co znamená IgG?

IgG je typ protilátky člověka imunitní systém. Rozlišuje se zde celkem 5 různých tříd protilátek. Třída A, D, E, G a M. protilátky. IgG je produkován jako součást opožděné imunitní odpovědi a je udržován po relativně dlouhou dobu.

IgG protilátky proti určitým patogenům například naznačují celoživotní vystavení určité infekci, jako je Pfeifferova žlázka horečka or zánět jater. IgG je také markerem úspěšné vakcinace proti určitým infekcím, jako je spalničky or zánět jater B. Podle současných znalostí hrají IgG protilátky při potravinových alergiích jen malou roli. Existují však studie, které se opakovaně zabývají otázkou významnosti protilátek IgG při potravinových alergiích. Po celá léta se diskutuje o existenci potravinových alergií zprostředkovaných IgG zpožděného typu.

Co znamená IgE?

IgE je také typ protilátky člověka imunitní systém. IgE protilátky se významně podílejí na vzniku alergií. Když tělo přijde do styku s látkou způsobující alergii (alergen), IgE protilátky způsobují určité buňky imunitní systém uvolňovat látky jako např histamin.

To vede k typickému alergické příznaky jako rýma nos, kožní vyrážkasvědění, kašel nebo dokonce dušnost. IgE je základním faktorem v testu RAST, který kontroluje přítomnost IgE protilátek proti určitým alergenům.