Kde najdu dobré recepty na nízkotučné diety?
Od nízkého tuku Strava je jednou ze známých diet, existuje mnoho způsobů, jak o ní získat komplexní informace. Na trhu jsou kromě mnoha Diätratgeber také kuchařské knihy. Na internetu si můžete vyměňovat fóra s ostatními účastníky.
Některé recepty z originálu strava lze převést pomocí několika triků také na stravu odpovídající stravě, což dělá vchod a snazší udržení výživné konverze. Protože koncept je podobný s nízkým obsahem sacharidů strava, lze se těmito jídly také inspirovat. Zde však musí být věnována přísná pozornost složení živin, jako je nízká carb dieta stanoví podstatně vyšší podíl Proteinů. Na oplátku více sacharidy jsou povoleny v nízkotučných dietách.
Kolik můžete zhubnout s touto dietní formou?
Částečným zřeknutím se hydrátů uhlí v kontextu kalorického deficitu dochází zejména v počáteční fázi výživné přeměny na prudký úbytek hmotnosti. Během prvních dvou týdnů lze z těla vyplavit až dvě kila vody, což souvisí s vyprázdněním zásob uhlohydrátů játra a svaly. Další hubnutí, a zejména čisté hubnutí, souvisí s kalorickým deficitem dosaženým stravou a životním stylem. Mírný kalorický deficit asi 500 kalorií vede k průměrné ztrátě půl kila za týden, zatímco větší deficit způsobený větším cvičením nebo vyšší bazální rychlostí metabolismu může mít za následek více. Úspěch závisí také na počáteční váze.
Jak se mohu při této dietě vyhnout yoyo efektu?
Yoyo efekt je přírůstek hmotnosti, ke kterému dochází po dietě. Malé zvýšení je způsobeno tím obnovenou změnou výživného způsobu, zejména pokud jsou do stravovacího plánu integrovány opět zvýšené hydráty uhlí. Tak Glykogenspeicher ve svalech a játra naplňují se, což ukládá zvýšenou vodu v těle.
Skutečný přírůstek hmotnosti nastává, když po dietě následuje stravování nad denní potřebu kalorií. Zde si úspěšný účastník musí uvědomit, že bazální metabolismus se automaticky snižuje v důsledku úbytku hmotnosti, protože musí být zahříváno méně hmoty. Obtok yoyo efektu tedy zaručuje pouze další vyváženou výživu, s níž nedochází k jasnému přebytku kalorií.
