Příčiny nedostatku minerálů
Příčiny nedostatku minerálů jsou velmi rozmanité a lze je spojit s časově náročnou a velmi podrobnou lékařskou diagnózou. Vždy je třeba rozlišovat mezi nedostatkem vyvolaným samým sebou kvůli nedostatečnému příjmu a nedostatkem způsobeným poruchami využití v těle. Jako možnou příčinu nedostatku minerálů je vždy třeba vzít v úvahu zvýšenou potřebu v závislosti na věku nebo faktorech prostředí.
Níže jsou uvedeny a vysvětleny nejčastější příčiny onemocnění způsobených nedostatkem minerálů
- Nedostatek železa v důsledku ztráty krve během menstruace
- Ztráta kuchyňské soli (NaCl) v důsledku silného pocení (např. Při sportu)
- Průjem a zvracení s narušenou absorpcí látek střevní sliznicí a ztrátou iontů
- Žaludek a střevní onemocnění s narušenou absorpcí látek střevní sliznicí
- Alkoholismus a porucha syntézy jater
- Omezená funkce ledvin se ztrátou moči
Manifest nedostatek železa je celosvětově nejběžnější nedostatek minerálů. Manifest nedostatek železa může nastat v důsledku sníženého příjmu potravy. K tomu dochází u přísně veganských žijících lidí nebo lidí, kteří jsou v nouzových situacích s obecně sníženým přísunem potravy.
Mladé ženy, které hodně ztratí krev během jejich menstruace jsou také často ovlivněny nedostatek železa. Nedostatečná nabídka však může být způsobena také nedostatečnou absorpcí tělem („malassimilace“). Příčiny jsou a žaludek porucha, například B.
po žaludek chirurgie, chronická zánětlivá onemocnění střev, jako je Crohnova nemoc nebo enteropatie citlivá na lepek. Například těhotné ženy a kojící matky mají zvýšenou potřebu železa. Nedostatek železa se často projevuje poněkud nespecifickým způsobem únava a nedostatek koncentrace.
Postižení jsou také často náchylnější k infekcím a stěžují si na poruchy spánku. Anémie je také způsobena sníženou produkcí hemoglobin, červená krev pigment. Potraviny obsahující železo, jako je maso, luštěniny, dýně semena a ořechy tomu mohou zabránit.
Při sportu ztrácí tělo nejen vodu z těla, ale také důležité minerály. To jsou hlavně sodík a chlorid ve sloučenině NaCl (kuchyňská sůl). V žlázových kanálech pórů (potní žlázy) existují sodík-chloridové transportéry, které mohou způsobit, že tělo ztratí velké množství těchto dvou důležitých minerálů.
Zde je důležité tuto ztrátu kompenzovat pitím velkého množství (v horkých dnech a nadměrným sportem do 5 až 10 litrů) a pitím izotonických nápojů. Mimo jiné v cystická fibróza, zvýšené množství sodík chlorid se vylučuje potem. To lze použít při diagnostice tohoto geneticky dědičného onemocnění testováním obsahu chloridu sodného v potu. Od roku 2016 cystická fibróza byl zaznamenán při screeningu novorozenců.
